Ljeto, sunce, vrućina ... Kad je četrdeset stupnjeva u hladu, želim živjeti vječno u hladnjaku. Spasenje je samo voda i sladoled - cijele planine leda desert. Ali nemoguće je dugo sjesti na takav doping nekažnjeno. Moramo tražiti zdraviji način da se ohladimo, a voćni led će biti izvrsna alternativa sladoledu. Sadrži apsolutno nikakvu masnoću, a ako je voće dovoljno slatko, tada se također može odbaciti šećer.

Kako napraviti led voća kod kuće?

Najlakši način je zamrzavanje malih komadića voća, a zatim ih mljeveno u miješalicu na stanje pire krumpira. Na taj način možete kuhati čak i lubenicu i dinje.

Za drugi način potreban vam je poseban obrazac. Ali ako niste imali vremena za to, uobičajene plastične šalice i drvene štapiće iz sladoleda prodavat će. Izrezali smo svoje omiljene plodove u kockice (možemo pokupiti plodove), sipati ih trećinu u čaše i napuniti ih prirodnim sokom do ruba. Nemojte zaboraviti umetnuti štapove okomito i poslati ga u zamrzivač, zamrznuti.

Slijedeći recepti moraju se malo miješati, ali desert će postati precizniji.

Kako napraviti voćni led s kivi i vinom kod kuće?

sastojci:

  • Kiwi - 8 kom .;
  • šećer - pola stoljeća;
  • voda - 1 predmet;
  • suho bijelo vino - 1 tbsp.

priprema

Namotati oguljene i sjeckani kivi u miješalicu dok ne postane glatka. Mi smo trljati ovu pire kroz sito za uklanjanje sjemena. Šećer sipati u lonac, sipati vodu i toplinu, polagano miješajući, na laganoj vatri dok se ne otapa. Zatim skuhajte sirup i kuhajte 3 minute. Pustimo da se ohladi, a mi ga izlijemo s vinom u kiwi. Dobro promiješajte, napunite plijesni i stavite u zamrzivač. Kada se masa počne stvrdnuti na zidove, ponovo ga promiješati vilicom i postaviti na hladnoću sve dok nije potpuno otvrdnuta.

Voćni led "Zavjese lubenica" - recept

sastojci:

  • vapno - 6 kom .;
  • narančasta - 2 komada;
  • prirodni jogurt - 1/2 tbsp;
  • jagoda - 1 tbsp.;
  • šećer u prahu - na okus;
  • kapljice čokolade - 1 tbsp. žlica.

priprema

Limes rezati na pola, pažljivo uklonite celulozu i isprati kora. kako napraviti voćni led Whip jagode u pire krumpir s miješalica, ulijte svježe sok od naranče i jogurt (to bi trebalo biti gusta). Ako želite, dodajte šećer u prahu. Još jednom, pobijediti sve dobro. Napunite ovu masu čamcem od vapna, dodajte svaku nekoliko čokoladnih kapi i pošaljite u zamrzivač. Kad se otvrdnu, izvadite limet, dajte im malo toplih i izrežite ih na 3 komada s vrućim nožem. Ispada 36 lubenica skibochek.

Pa, ako mislite da bez mažurnog delikatesa bilo gdje, pokušati kuhati prženi sladoled , I to će vas dobro ohladiti u ljetnoj vrućini kompoti od šljiva ,