Zobena riža od češnjaka
Riža je jedan od najstarijih žitarica kultiviranih od strane čovjeka. Izvrstan okus i zdrava svojstva učinili su ovaj proizvod najpopularnijim i popularnijim u mnogim kuhinjama na svijetu. Na primjer, možete kuhati razne nevjerojatne jela od riže riža s lignjem , riža s mljevenim mesom pržena riža
Usput, pržena riža je uobičajeni sastojak mnogih istočnoazijskih jela. Glavna tajna njezine pripreme je dopustiti da se ohladi nakon kuhanja nekoliko sati. To će omogućiti pravilno sušenje sjemena i dobivanje željenog oblika.
Recepti od zobene paštete od češnjaka
sastojci:
- riža - 1,5 tbsp.
- jaje - 3 kom .;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 1 češnja;
- zeleni luk - po volji;
- zelene grašak - 150 g;
- soja umak - 1 tbsp. žlica;
- sol - 1 tsp.
priprema
Operite rižu dobro, isušite vodu i lagano ga osušite ručnikom. Dalje, kuhajte dok se ne napravi u slanoj vodi zatvorenim poklopcem sve dok se tekućina apsorbira. Kuhana riža ostavljena je da se ohladi nekoliko sati, ili se stavlja u hladnjak 30 minuta.
Ovoga puta, lagano tukli jajašca i ulijte masu u vruću posudu za prženje. 
Stalno miješajući, pržite u tavi sve dok se ne formira gusta zlatna masa. Zatim lagano pomaknite omlet na tanjur i zagrijte.
Peel češnjak i fino isjeći zelenom lukom. Na tavi zagrijte biljno ulje. Prosijite rižu i dobro promiješajte, lagano pržite na laganoj vatri. Dodajte češnjak stisnut kroz tisak, luk, zelene grašak, ulijte u soja umak. Temeljito pomiješajte sve. Stavite prethodno kuhana jaja i poslužite jelo po ukusu. Zatim zagrijte 5 minuta, dobro promiješajte i stavite rižu i češnjak na ploče. Bon appetit!