Unatoč jednostavnosti ideje i brzoj pripremi, pržena jaja s rajčicama jednostavno su božanski ukusna i ukusna. Nudimo vam varijacije takve hrane uz dodatak raznih komponenti, kao i vam reći kako pržiti jaja s rajčicom na kineskom.
sastojci:
priprema
Uzimajući za pripremu jela, očistite luk salatu, izrežite ga na srednje veličine kriške i stavite ih na zagrijanu posudu, u koju prvo ulijemo maslac od suncokreta i otopimo kremasti u njoj. Nakon minute, dodajte narezanu rajčicu i pržite povrće još jednu minutu i pol. Sada bacamo odabrana jaja u tavu, dodamo malo soli i po želji papar, smanjimo toplinu na minimum i držimo posudu na vatri dok protein nije potpuno spreman (izbjeljivanje). Žumanjak se može ostaviti netaknut, ili se može miješati nasumično sa spatulom ili žlicom, zajedno s bjelančevinama, rajčicama i lukom i ostaviti u tavi minutu.
Također možete kuhati pržena jaja s lukom, rajčicama i slatkim bugarskim paprike, dodavajući kockice povrće zajedno s rajčicama.
sastojci:
priprema
Ako niste ravnodušni prema gljivama, jaja, pržena po ovom receptu, bez sumnje će pasti na vaš ukus. Možete uzeti kao šumske gljive i gljive. Potonji se brzo pripremaju i ne zahtijevaju prethodnu toplinsku obradu. Šumski proizvod nakon pranja mora se kuhati dvadeset minuta. Izrežite pripremljene gljive u male i širite ih u tavu, koju smo prethodno zagrijali mješavinom maslaca i suncokretovog ulja. Pržite gljiva sve dok se vlaga isparava, a zatim stavimo slatku rajčicu na kriške i pustimo da peče na minutu i pol. Sada otpacujemo jaja u tavu, dodamo sadržaj posude za solju i pepeo, ako to želimo. Smanjite toplinu na najmanju moguću mjeru i pripremite jelo sve dok bijeli jaja ne budu spremni.
Po želji, jaja se mogu preraditi u zdjelu i lagano tukli solom i paprom, a tek onda prelijte u rešetku s gljivama i rajčicama.
sastojci:
priprema
Dimljena kobasica ili šunka će dodati srdačnost i uživati u jelu. Mora se rezati u trake i staviti u tavu grijane s vrhnjem i suncokretovim uljem. Nakon minute, dodajte sjeckani rajčica u posudu, dajte joj malo crveno i pobijedite jajašca. Slane sastojke da kušaju i pepe i pržite sadržaj posude u maloj toplini sve dok jaja ne budu spremna.
sastojci:
priprema
Za razliku od prethodnih receptura, jaja i rajčice pripremaju se zasebno i miješaju se u tanjur prije posluživanja. Da bismo implementirali ideju jaja, vozimo se u zdjelu, malo dodamo sol i umutimo. Ulijte masu jaje u tavu za kuhanje s uljem i pržite dok ne budete spremni kao omlet.
Zamijenimo jaje na tanjuru, u posudu, ulijemo više ulja, pržimo češnjak na njemu i širimo odrezane rajčice. Dodajte umak od vina, octa i soje, dodajte rajčice i papriku po okusu, pržite dok mekana i poslužite, pomiješana s već prženim jaje.