Umoran od uobičajenog kajgana jaja ? Onda ćemo vam reći kako kuhati ukusna kajgana jaja u pećnici i pretvoriti banalno jelo u vrlo zanimljivu i neuobičajenu.
sastojci:
priprema
Obložimo posudu za pečenje uljem. Stavite slatke paprike, oguljene i kockice na dnu, a zatim rezane gljive, brokule i crvene rajčice srezane na pola. Svaki sloj stavi s malo soli i začina. Na vrh pažljivo, kako ne bi oštetio žumance, vozimo se u jaje, pospite sirom prošivenim kroz gratet i ispeći u peći zagrijani na 190 stupnjeva petnaest minuta.
Spremni kajgani jaja odmah su služili za stolom.
sastojci:
priprema
Operite rajčice s vodom i osušite ih papirnatim ručnikom. Odrežite vrh repa i izvadite sve pulpe (pregrade s sjemenkama). Na dnu svakog paradajza ležao je komad maslaca, šećer s kockicama, sir prošao kroz rešetku. Onda vozimo jaja. Učinite to vrlo pažljivo kako ne biste oštetili žumance. Začinite solju i paprom, stavite svaku punjenu rajčicu u veliki ukupni oblik ili odvojeno u malim. Umjesto toga možete napraviti obrasce za svaki štand od rajčice. Stavite posudu u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 220 stupnjeva oko petnaest minuta ili dok se protein ne zgusne.
Posluživanje kajgana u vrućim rajčicama.
sastojci:
priprema
Izrežite vrh peciva i uzmite mrvice. Na dnu uliti pola žlica mlijeka i staviti na komad maslaca. Sjeckani pršut ili kuhani pršut i krastavci pomiješani s majonezom, senfom i zelenilom i položili na pecivo. Prosijite na vrhu jaja, soli i papra na okus. Stavite bocu u pećnicu i kuhajte na 200 stupnjeva dok protein nije spreman.
Poslužite kodirana jaja u peku, dok je vruće.