hrana Ukusni članci

Pržene kuglice u tavi

Jeste li znali da ne samo da kuhamo knedle koje su poznate i poznate svima nama, ili ispeći u pećnici ali i pržiti u tavi. Pokušajte kuhati ovo jelo i molimo svoju obitelj nečim novim.

Recept za pržene knedle u tavi

sastojci:

  • biljno ulje - za prženje;
  • knedle - 20 kom .;
  • sol, papar - okus;
  • voda - 0,5 st.

priprema

Razmislite o najjednostavnijem načinu prženja krumpira u tavi. Stavimo posudu, ulijte biljno ulje u nju i širimo zamrznute knedle. Sol, papar okusite i dodajte svoje omiljene začine. Sada pržite gnojčice na malu vatru, prvo s jedne strane, a zatim s druge strane.

Kada su s obje strane malo zasušene, ulijte vodu, pokrijte posudu s poklopcem i povećavajte toplinu do maksimuma. Čim se sva tekućina isparila, izvadite pločicu iz peći i stavite njive na ploče. Poslužite s kiselim vrhnjem, kečapom, majonezom ili bilo kojim drugim omiljenim umakom.

Kukuruz s sirom u tavi

sastojci:

  • smrznute knedle - 200 g;
  • maslac;
  • sol - okus;
  • sir - 100 g

priprema

Drugi način kuhanja knedle u tavi. Dakle, prvo sipati vodu u lonac za kuhanje i donijeti ga kuhati. Nakon toga dodajte malo soli i bacajte zamrznute knedle. Kuhajte ih do pola pripravnosti oko 5 minuta. Zatim naslonimo proizvod u cjedilo i pustimo da se tekućine isušuju. Na vrućoj teli, rastopiti komad maslaca i položiti knedle. Po želji, dodajte malo začina, promiješajte i pržite sve do prljavog stanja. Zatim izvadite posudu iz peći i stavite je na ploče s la carte. Sada utrljajte sir na rešetku i posipajte mu vruće jelo.

Pržene kuglice u tavi u aromatičnom umaku od povrća

sastojci:

  • crveni paprat - 3 kom .;
  • žuti bugarski papar - 2 kom .;
  • trgovine - 500 g;
  • pikantna paprika - 2 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • sol, začini - okus;
  • suho crno vino - 3 tbsp. žlice;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Sad reci kako pržiti šunke u tavi. Stoga najprije kuhajte zamrznute knedle u lagano slanoj vodi, stalno miješajući, tako da se ne držati zajedno i kuhati ne duže od 5 minuta. Nakon toga bacamo ih u cjedilo i pričekajte dok se ne isprazni.

Ovaj put, dok kuhate umak. Da biste to učinili, očistite luk i izrežite ih u male kocke. Zatim izvadimo jezgre, sjeme i nasjeckamo ih u male komadiće, a podijelimo crveni papar s nožem u tanke pruge. Sada ulijte sve sastojke u tavu ili tavu s visokim stranama, ulijte maslinovo ulje i pržite sve na minimalnoj vatri 5 minuta.

Zatim sol umak, sezoni s začinima i zaliti suho crveno vino ili redoviti ocat. Pomiješajte malo više mase i pomaknite se u zasebnu zdjelu, a ostatak ulja lagano pržite naše knedle. Poslužite s pirjanim povrćem i sipajte kiselo vrhnje na vrh.

Pržene šunke s češnjakom

sastojci:

  • knedle - 30 kom .;
  • voda - 0,5 stupnjeva;
  • sol, papar - okus;
  • mljevena paprika - po volji;
  • maslinovo ulje.

Za umak:

  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • češnjak - 1 češnja;
  • peršin.

priprema

Dumplings pržiti u maslinovom ulju u tavi na srednje topline. Dodajte solju, papriku i papriku po vašem ukusu. kako kuhati knedle u tavi Kada proizvodi postanu svijetlo smeđe - zlatno smeđe, prebacite ih na drugu stranu i nastavite kuhati. Nakon nekoliko minuta, ulijte vodu u posude, pokrijte poklopac i držite na štednjaku sve dok se tekućina potpuno ne isparila. Sada nastavljamo pripremati umak: prelijemo majonezu u zdjelu, pospite ga fino usitnjenim peršinom i dodajte češnjak, stisnutu tiskom. Dobro se miješati. Zatim stavite knedle u obroke, sezona s umakom i pozovite sve do stola.