Flip Pie
Ako želite nešto ukusno za čaj, i nevoljkost da se zabrljati za dugo vremena, onda će naši recepti doći u ruci. Uostalom, brzo i jednostavno pripremiti kolač s flip-flopom s jabukama, kruškama ili bilo kojim drugim voćem, a rezultat premašuje sva očekivanja.
Pripremite recept za flip-pie od jabuka
sastojci:
- spreman za prženje tijesta - 0,5 kg;
- šećer u prahu - 100 g;
- slatke i kisele jabuke - 1 kg;
- maslac - 150 g;
- mljeveno cimet - prstohvat.
priprema
Jabuke izrezane na kriške. U tavi rastopiti 100 g maslaca, dodati šećer za glatku i, uz miješanje, dovesti je preko male vatre dok se ne otapa. Ulijte pripremljene kriške od jabuka na isto mjesto i karamelizirati ih na maloj toplini (oni bi trebali postati zlatni). S preostalim maslacem, namazite zdjelu za pečenje, stavite jabuke u nju i pokrijte ih s prhkim tijestom, lagano pritiskajući uz rub. U sredini tijesta napravimo malu rupu tako da se viška vlage isparava. Stavite oblik u toploj peći, zagrijavajte na temperaturi od 120 stupnjeva, a zatim ponesite na temperaturu od 180-200 stupnjeva. Pecimo 25-30 minuta. Uklonimo pripremljenu tortu iz pećnice i odmah, još uvijek vruće, prebacimo ga u posudu s većim promjerom od jelo za pečenje. Dakle, tijesto je na dnu, a jabuke su na vrhu. Jabuka je spremna, možete poslužiti toplom na stolu. praktički tar-Tateno ...
Pineapple pie-shifter
sastojci:
- ananas konzervirane - 1 banka;
- šećer - 2 šalice;
- jaja - 5 kom .;
- maslac - 4 tbsp. žlice;
- brašno - 2,5 šalice;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- Vanilin - 1 tsp.
priprema
U posudi za pečenje, prvo pripremite karamelu: otopite maslac na maloj toplini, zatim ulijte 1 šalicu šećera i, stalno miješajući, dovedite smjesu u zlatnu boju. Ananas mugs ležao na vrhu karamela. Za test, tukli jaja s vanilije, a zatim polako dodajte šećer i brašno s praškom za pecivo. Napunite ananas i pecite na temperaturi od 180 stupnjeva oko pola sata.
Flip Pie s kruškama
sastojci:
- brašno - 200 g;
- jaja - 1 kom;
- maslac - 120 g;
- voda - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- sol - patiti;
- med - 2 žlice. žlice;
- kruške - 2 kom.
priprema
Hladni maslac (80 g) sjeckan s brašnom i solom. Zatim dodajte jaje i hladnu vodu, zamijesite tijesto, kotrljajte 
Stavite je u zdjelu i stavite je u hladnjak oko 30 minuta, a zatim u posudu za pečenje preostalog maslaca, šećera i meda, kuhajte karamelu do zlatno smeđe. Stavite kriške kruške u nju. Od tijesta izvadimo tijesto i uvucimo ga u sloj čija je veličina malo veća od veličine oblika. Širimo ga na vrh i ugurati rubove. Pecimo na temperaturi od 200 stupnjeva oko 30 minuta. Zatim izvadimo, pustimo da stoji 5 minuta, pokrijte obrazac pločom i okrenimo je. Kruška od kruške Promijenit ćemo gramofon po volji i poslužiti ga na stolu. Imati lijepu čajnu zabavu.
Korištenjem jednog od gore navedenih recepata možete kuhati i šljivu, pita od breskve - mjenjač.