Jeste li ikad pokušali Cherry u čokoladnim bombonima? Sjećaš li se njihovog neusporedivog i ukusnog ukusa? Ovi slatkiši teku se u usta! Razmotrimo s vama kako kuhati trešnje u čokoladi kod kuće i ugodno sebi i vašim voljenima uz ovu nevjerojatnu poslasticu.

Pijan Cherry u čokoladi

sastojci:

  • tamna čokolada - 100 g;
  • bijela čokolada - 100
  • smrznute trešnje - 12 kom .;
  • konjak - 2 tbsp. žlice;
  • 1 g prerađenog čokoladnog sira;
  • kondenzirani kakao - 4 žlice. žlica.

priprema

Recept za izradu trešanja u čokoladi vrlo je jednostavan. Prvo, uzmite bobice bez sjemena i potopite ih nekoliko sati u rakiji. U međuvremenu, otopimo sir u vodenoj kupelji i pomiješamo sa kondenziranim kakaom. Sve dobro izmiješati i pobijediti nastalu smjesu s mikserom kako bi se dobila homogena gusta masa bez grudica.

Zasebno rastopiti bijelu i tamnu čokoladu. Pomiješajte tamnu čokoladu s masom sira i kakao. Sada uzimamo male plijesni, ulijemo tamnu čokoladu na dno, stavimo na vrh pijane trešnje i nadopunimo bijelom čokoladom do kraja. Stavite bombonu u zamrzivač oko 30 minuta. Tada dobivamo čokoladnu delikatesu iz kalupa i poslužimo ga čajem ili kavom.

Bijela čokoladna trešnja

sastojci:

  • šlag - 60 ml;
  • maslac - 2 tbsp. žlice;
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • recept za čokoladni trešnja
  • bijela čokolada - 400 g;
  • sitne trešnje - 100 g

priprema

U tavi, umiješajte vrhnje, maslac, šećer. Staviti na srednje topline i donijeti smjesu na čir. Zatim dodajte bijelu čokoladu, a čim se otopi, izvadite lonac od vrućine.

Proširite svaku trešnju na čačkalicu, pažljivo upaknite u čokoladu i ostavite da se osuši na papiru za pergament. Bon appetit!