Ravni kolači u tavi - 9 najboljih recepata

Deliciously cooked tortillas u tavi će biti najbolji dodatak vrućem obroku za večeru ili neophodnu delikatesu za brzi snack. Varijabilnost receptura za dizajn proizvoda će biti u stanju zadovoljiti potrebe svakog, otvarajući dovoljno mogućnosti za pokuse.

Kako kuhati kamenje u tavi?

Svaki recept za tortile u tavi izvodi se osnovno, bez potrebe za dugogodišnjim kulinarskim iskustvom ili posebnim praktičnim vještinama. Glavna stvar je promatrati određene dijelove komponenti i slijediti preporuke.

1. Počevši od pripreme tijesta, svakako prosijte brašno.
2. Gnječenje baze, postiže njegovu uniformnost, mekoću i plastičnost.
3. Nakon što se dokazuje da je brašno od brašna podijeljeno na dijelove, zamiješeno sa svakim prstom ili valjano s valjkom, dobivajući okrugle praznine.
4. Za pečenje, proizvod se stavlja na suhu ili malo uljnu posudu i drži se na srednjoj vrućini, smeđe obje strane.

Tijesto tijesnim kolačima u tavi

Tradicionalni proizvodi ove vrste izrađeni su od kvasca tijesta na vodi ili mlijeku, kojem se rijetko dodaju jaja. Od navedenog broja proizvoda dobiva se kola od brašna, od kojih se formiraju tri okrugla šipka promjera od oko 20 cm. Svaki kolač brzo se peče u tavi: tri minute s jedne strane, a druga donosi ukusni rumeni rezultat.

sastojci:

• pšenično brašno - 350 g;
• voda ili mlijeko - 150 ml;
• svjež kvasac - 10 g;
• biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
• šećer - 0,5-1 tbsp. žlica;
• sol - ½ tsp.

priprema

1. U toploj vodi ili mlijeku, otopite kvasac i otopite šećer.
2. Nakon 15 minuta dodajte sol, ulijte ulje i ulijte u brašno.
3. Masa temeljito izmiješajte i ostavite da se zagrije još dva sata, nakon što se zgnječi.
4. Namotajte praznine i ispeći jednostavnu kolač u tavi, preljevom s obje strane.

Flapjacks na kefir - recept u tavi

Ako nema vremena i želje čekati da se baza kvasca sazri, pripremite se tortile na kefiru u tavi, koristeći sljedeće preporuke. Posuda je pripremljena brzo i bez mnogo problema. U roku od dvadeset minuta, stog od osam prljavih, usta zalijevanje, bujne proizvode će oduševiti vaše oči na vašem stolu.

sastojci:

• pšenično brašno - 300 g;
• kefir - 200 ml;
• jaje - 1 kom;
• prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
• biljno ulje u tijestu - 2 tbsp. žlice;
• šećer - 2 tbsp. žlice;
• sol - ½ tsp;
• ulje za kuhanje za prženje.

priprema

1. U malom toplom kefiru dodajte šećer, sol, maslac, jaje i sve promiješajte šipkom.
2. Ulijte prosijanu brašnu u prahu za pecivo i gnječite tijesto dok ne postane glatka i plastična.
3. Odvojite kvržicu za osam porcija, izvucite svaku posudu promjera posude.
4. Pržite tortile u posudu s malom količinom maslaca sve dok crvenkaste na obje strane.

Kolači od sira na kefiru u tavi

Nevjerojatno ukusne tortile u tavi mogu se pripremiti tako da se tijesto nadovezuje uz dodatak sira. Po izboru, baza se može dodati kao sjeckani pršut, kobasice, sjeckani zelje ili drugi aditivi. Od određene količine proizvoda za 30 minuta moguće je napraviti 5-6 plošnih kruha.

sastojci:

• brašno - 2 čaše;
• kefir - 1 šalica;
• tvrdi sir - 150 g;
• soda - ½ tsp;
• granulirani šećer - ½ tsp;
• sol - ½ tsp;
• biljno ulje.

priprema

1. Soda, sol, šećer dodaju se toplom kefiru i ostavljaju 5 minuta.
2. Izlijte prosijanu brašnu, dodajte čips od sira i masirati masu na plastičnost i ne-ljepljivu strukturu.
3. Tijesto je podijeljeno na dijelove, valjane i pečene kolače sa sirom u tavi ispod poklopca.

Kolače od krumpira u tavi

Ako ste otišli nakon jučerašnjeg obroka pire krumpira , za njega možete pronaći dostojanstvenu uporabu tako da u tavi pripremite ukusne tortile s krumpirom. Dobiveni proizvodi mogu se poslužiti s kiselim vrhnjem, umakom od češnjaka ili ih koristiti kao temelj za izradu valjaka ili omotnica s različitim punjenjem.

sastojci:

• pire krumpir - 500 g;
• jaje - 1 kom;
• brašno - 250 g;
• sol, papar, biljke, biljno ulje.

priprema

1. U pire krumpira dodajte jaje, sjeckani zelje, sol, papar, dodajte 2/3 brašna i temeljito promiješajte.
2. Gruda je podijeljena na dijelove i odvažena svaka na stolu posipanu brašnom do debljine 5 mm.
3. Pečene palačinke su krumpir u tavi, smeđe s dvije strane.

Flapjacks na mlijeku u tavi

Ukusni i veličanstveni kvasci od kvasca u tavi, kuhani na mliječnoj osnovi, bit će izvrsno rješenje za posluživanje kao desert s marmeladom, medom, jamom ili vrhnjem. Osim toga, proizvodi će moći zamijeniti kruh za ručak i savršeno nadopuniti zdjelu vruće juhe ili boršč.

sastojci:

• mlijeko - 200 ml;
• jaje - 1 kom;
• maslac - 50 g;
• brašno - 500-600 g;
• šećer - 1 tbsp. žlica;
• svjež kvasac - 20 g;
• sol - žličica žlica;
• biljno ulje.

priprema

1. Kvasac i šećer otopljeni su u toplom mlijeku i ostavljeni 10 minuta.
2. Dodajte jaje, sol, maslac, brašno i pomiješajte dok ne postane glatka i meka.
3. Ostavite tijesto da se zagrije 1-1,5 sati.
4. Mijesili su bazu, podijelili na 4-6 dijelova, izvucite svaki.
5. Pecite kolače u tavi, propustite ga s malo maslaca.

Kiseli kremasti kolači - recept u tavi

Kolači s kiselim vrhnjem u tavi uvijek rade prozračni, delikatni i mirisni. Tijesto se priprema dodavanjem natopljenog sode, ne zahtijeva dugo dokazivanje i napravljeno je za nekoliko minuta. Još malo vremena za tvorbu i proizvode za pečenje i na vašem stolu bit će bujna, rumena delicija za četvero.

sastojci:

• kiselo vrhnje - 1 šalica;
• brašno - 3 šalice;
• jaje - 1 kom;
• šećer - 2 tbsp. žlice;
• hidratizirana soda - 1 čajna žličica;
• margarin - 50 g;
• sol - tsp.

priprema

1. Pomiješajte rastopljeni margarin u zdjelu s kiselim vrhnjem, jajima, šećerom, solom i natrijom.
2. Ulijte prosijani brašno i temeljito zamijesite dok ne postane glatka.
3. Odvojite grumen za dijelove, izvucite svaku i ispečite u tavi za prženje na obje strane.

Kukuruzni flapjacks u tavi

Domaće tortile u tavi, napravljene od kukuruznog brašna, molimo navijače zdrave prehrane i one koji slijede lik. Ukusni proizvodi solarne boje donijet će tijelo samo za dobrobit. Vrlo recept za stvaranje temelja je elementaran, ali oblikovanje praznina zahtijevat će strpljenje i vještinu. Trebalo ih je izvaditi na pergament s zauljenim valjcima, a zatim pažljivo preseliti u zagrijanu posudu.

sastojci:

• kukuruzno brašno - 2 šalice;
• vruća voda - 1,5 šalica;
• sol - 1 tsp.

priprema

1. Pomiješajte brašno solom.
2. Ulijte malo vode i gnječite, postizavši elastičnost tijesta.
3. Podijelite bazu u dijelove, izvucite ih i pecite u posudu dok lagano namočite.

Koruške kolače s lukom u tavi

Koruške kolače u tavi pripremaju se od najjednostavnijeg tijesta na vodu uz dodatak luka. Na prvi pogled, mnogima može činiti čudnim koristiti sirovo, ne toplinski obrađeno povrće. Zapravo, rezanje lukom savršeno pečeno i gotovo ne osjeća u gotovim proizvodima.

sastojci:

• brašno - 2,5 šalice;
• voda - 1 šalica;
• luk - 2 kom .;
• sol - 1 tsp;
• biljno ulje.

priprema

1. Prosijite brašno, pomiješajte s solom, dodajte vodu i gnječite gustu tijesto.
2. Ostavite grumen pod filmom na sat vremena, zatim podijelite na 2 dijela i lagano izbacite.
3. Pospite slojeve odrezane na četvrtinu krugova lukova, preklopite, rasporite rubove.
4. Sjekutiraju se u ulomke, svaku se ulijevaju malim valjkom i pržite u ulju dok ne postanu zlatno smeđe.

Palačinke u tavi

Kuhati brze kolače Umjesto kruha u tavi, svaka kućanica može. Proizvodi za to će zahtijevati najjednostavniji, a cijeli proces će trajati minimalno. U tom slučaju, tijesto dodano u tijesto dodaje se modu octa, što znači da se proizvodi pokazuju mekim i mekim. Možete napraviti ravne kolače bez sudjelovanja praška za pecivo, dok valjkaste tanke tkanine.

sastojci:

• voda - 150 ml;
• brašno - 300 g;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• ocat koji je ugasio ocat - ½ tsp;
• sol - tsp;
• ulje za prženje.

priprema

1. Kombinirajte u zdjelu prosijani brašno, sol, ocat ugašen soda, biljno ulje, sipati u vodu i miješati sve sve dok homogeno.
2. Nakon 10 minuta, podijelite klice u dijelove, svaka se gurnite.
3. Peći su u tortu tortile u kruhu, masiranjem malo maslaca.

• ← Kolači s kiselim vrhnjem
• Pahuljice na vodi i brašnu u tavi →