Danas kuhamo u laganom štednjaku ukusnih ribljih kolača. Predloženi recepti savršeni su za prehranu hrane, kao i diverzifikaciju uobičajenog svakodnevnog jelovnika.

Kako kuhati pecirane riblje kolače u sporom kuhalištu - pollock recept

sastojci:

  • pollock filet - 750 g;
  • mlijeko - 70 ml;
  • veliko kokošje jaje - 1 kom;
  • Kruh od mrvice ili kruh - 110 g;
  • žarulja luk - 95 g;
  • sol stolice - 1 prstohvat;
  • bijeli mrvice - 35 g;
  • svježe mljeveni crni papar - 1 prstohvat.

priprema

Počevši od kuhanja ribljih kolača, krušne mrvice neko vrijeme potopiti u mlijeku. Riblji fileti su izrezani na komadiće, a zajedno s pročišćenom i izrezanom lukovom žaruljom i natopljenom i istiskivanom od suvišne vlage, dopuštamo da kruh prođe mesni mesar. Dodajte masu soli i svježe mljevenog crnog papra, dodajte jaje i mrvice i dobro pomiješajte punjenje. Stavite kontejner s njim u hladnjak oko dvadeset minuta.

Nakon toga oblikovamo okrugle kuglice s navlaženim rukama i širimo ih na uljnu rešetku višenamjenskog uređaja za parenje. U zdjelu uređaja ulijemo vodu i uključujemo postavljanjem funkcije "Parna". Za dvadeset i pet minuta, riblji kolači će biti spremni.

Pileći mljevene riblje kolače u multikookeru - recept ružičastog lososa

sastojci:

  • ružičasti filetić od lososa - 650 g;
  • cijelo mlijeko - 45 ml;
  • svinjetina - 40 g;
  • veliko kokošje jaje - 1 kom;
  • kriška (mrvica) bijelog kruha - 65 g;
  • češnja češnja - 1 kom .;
  • žarulja luk - 80 g;
  • svježi mrkva - 45 g;
  • soja umak - 20 ml;
  • svježe zelje - 3-4 grančice;
  • sol stolice - 1 prstohvat;
  • svježe mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
  • sjemenke sezama i mljevena paprika za registraciju.

priprema

U ovom slučaju, za pripremu krušaka, koristit ćemo filet lososa koji, za razliku od prethodnog receptora, izrezati se u male kocke umjesto da se prerađuje u mlinu za mljevenje. Međutim, natopljen mlijekom kruha, steamed mljevene ribe sjeckani luk i češanj češanj sjeckani u spremnik mješalice, a mrkva utrljava na najmanji gratet. Izrezali smo i prethodno oprati svježe zelje. Kombinirajte sve pripremljene sastojke u dubokoj posudi, vozite u velikom kokošom, dodajte soja, sol i svježe mljeveni papar okus i temeljito zamijesite masu rukama. Nakon toga stvaramo riblje kolače okruglog ili ovalnog oblika, smjestimo ih u polagani štednjak na žičanom rešetku, slomimo malo posoljenu crvenu papriku i peče sjemenke od sezama i kuhamo na načinu "Par" u više uređaja za dvadeset pet minuta.