U ritmu svjetske žurbe uvijek želite imati na raspolaganju nekoliko recepata koji vam omogućuju kuhanje ukusnog jela ili deserta za nekoliko minuta, što istodobno može iznenaditi goste ili se priuštiti odličnom ukusu i uštedjeti vrijeme.

Danas ćemo vam reći kako napraviti brzu kolač za kekse za pet minuta. To je ono što vam treba za pečenje keksa. Dodajte još vremena da zagrijte pećnicu, za koju ćete vjerojatno imati vremena za mijesiti tijesto prema predloženim receptima, ukrašavati desert i ohladiti ga. Rezultat će biti rekordan mali, u usporedbi s drugim pečenje, vrijeme provedeno na izradi takvog keksa.

Plijesan može poslužiti kao bilo koji zagor, pekmez ili pekmez, kao i redovito ili kuhano kondenzirano mlijeko, na koje možete dodati matice, grožđice, sušeno voće ili svježe voće i bobice. Možete napraviti desert po vlastitom nahođenju, pospite šećerom u prahu ili prekriti bilo koji premaz.

Jednostavan recept za brzo pecivo s pekmezom

sastojci:

  • pšenično brašno - 1 staklo;
  • svježe piletina jaja - 4 kom .;
  • šećer u prahu - 1 staklo;
  • sol - prstohvat;
  • Vanilin - okus;
  • soda, prekinuta s ocem - 1/2 tsp;
  • bilo koji pekmez ,

priprema

Uključujemo pećnicu, podešavamo temperaturu na 220 stupnjeva i postavimo kalup za pečenje u pravu veličinu, prerađujući ga papirnim pergamentom i razmazivanjem maslacem ili biljnim uljem. Dok se pećnica zagrijava, umiješajte dobro jaje, dodajte prstohvat soli, šećer u prahu, vanilin, ulijte prosijan pšenično brašno, soda, ugasite s ocem i pomiješajte dok ne postane glatka. Izlijevajte dobivenu masu u prethodno zagrijanu formu, posložite i pecite pet minuta. Spremni biskvit promazyvayem džem i roll up role, pomažući se s pergament papira. Dajte malo ohladite, zgnječite šećer za glazuru i poslužite se za stolom.

Ako želite, možete dodati tijesto dva ili tri žličice kakao ili razmaziti kolač od spužve umjesto kuhanog ili redovitog kondenziranog mlijeka. Dobivamo još jedan, ali ne manje zanimljiv i atraktivan okus gotovog brze kekse.

Brzo keksa s kondenziranim mlijekom

sastojci:

  • pšenično brašno - 1 čašu;
  • svježe kokošje jaja - 2 kom .;
  • ispareno mlijeko - 1 banka;
  • krem margarin ili maslac - 100 g;
  • prašak za pecivo - 10-12 g;
  • džem, pekmez ili kondenzirano mlijeko po vašem izboru - okus;
  • šećer u prahu - na okus.

priprema

Nakon što ste pripremili sve potrebne proizvode za brzu keksa, uključite pećnicu, postavite temperaturu na 220 stupnjeva i stavite u njega za zagrijavanje listova za pečenje obložene papirom i ulijte na vrh.

Kondenzirano mlijeko ulijeva se u duboku zdjelu, razbijemo jaja, prelijevamo i ohladimo margarinu ili maslac i udarimo miješalicom ili šaljemo do pahuljice dvije do tri minute. brzo rotirati Sada ulijte prašak za pecivo, prosijite brašno i pomiješajte dok ne postane glatka. Trebalo bi ispasti debljinu tijesta, poput palačinki. Izlijevajte nastalu masu u grijani lim za pečenje, posložite i pecite pet do sedam minuta. Biskvit bi trebao ispeći, ali ga ne možete zadržati u pećnici, jer će se u tom slučaju prekinuti kad se namota.

Od pećnice uzmemo gotov biskvit, širimo ga s pekmezom, pekmezom ili kuhanim kondenziranim mlijekom i odmah lagano kotrimo pecivo, stavimo je na posudu i pustimo da se ohladi.

Trubimo hlađeni valjak na vrhu šećera u prahu, izrezati na komade i poslužiti ga na stolu.