Suhi charlotte - recept
Ako ne želite gnjaviti tijesto, ili ako je takav da ne možete ništa izvući iz nje, nudimo vam vrlo jednostavan recept za Charlotte s suhog tijesta. Ne radi takav kolač na vas jednostavno zato što ne zahtijeva posebne kulinarske vještine ili vještine.
Bogatstvo gotovog charlottea uopće ne opravdava svoje ime, jer je samo njezina brašna suha, koja je, kada je kuhana, natopljena s voćnim sokom i pretvara se u ukusni desert.
Suhi charlotte s jabukama u sporom štednjaku
sastojci:
- jabuke - 1,2 kg;
- brašno - 165 g;
- krupica - 200 g;
- granulirani šećer - 200 g;
- vanilin ili cimet - okus;
- prašak za pečenje - 25 g;
- sok od limuna - 25 ml;
- maslac - 165 g
priprema
Dobro operite jabuke, uklonite jezgru sjemenkama i stabljikom, a ako je potrebno, uklonite ih ako je previše gusta. Zatim preskočite voće kroz veliku ribu ili izrezati u male kocke i posuti malo soka od limuna, tako da masa ne potamne.
U zasebnom dubokom spremniku dobro promiješajte brašno, krupicu, granulirani šećer, prašak za pecivo i vaniliju ili cimet.
Kapacitet multikookera temeljito je obložen maslacem i nastavi stvaranje suhog charlotte. Na dnu zdjele ulijte sloj suhe mješavine, a zatim pokrijte s slojem jabuka i ponovno suhom smjesom. Ponovite na isti način sve slojeve i popunite suhom smjesom. Ako nemate dovoljno za pokrivanje vrha, ne zastrašujuće. Pomiješajte još nekoliko suhih sastojaka, smanjivši razmjere nekoliko puta.
Na kraju, trljajte maslac na rešetku i pokrijte vrh charlotte s čipovima. Prije toga, potrebno ga je držati barem trideset minuta u zamrzivaču, inače će biti vrlo problematično trljati ga.
Odaberemo način "pečenja" na zaslonu uređaja i pripremimo šezdeset pet minuta do kraja programa i produžimo ga još četrdeset minuta. Ukupno vrijeme kuhanja suha charlotte će biti sto i pet minuta.
Po dovršetku procesa kuhanja, neka charlotte potpuno ohladi u zdjelici, najprije ga izvadite iz naprave i samo ga uklonite na posuđu pomoću stalka za parenje.
Prije posluživanja možete lagano posuti vrh torte sa šećerom u prahu.
Suho tijesto s kruškama u pećnici
sastojci:
- kruške - 0,9 kg;
- brašno - 165 g;
- krupica - 200 g;
- granulirani šećer - 200 g;
- prašak za pečenje - 25 g;
- sok od limuna - 25 ml;
- maslac - 150 g.
priprema
Za charlottes idealan bi bio previše slatki krušci, koje moramo temeljito oprati, obrišiti suh i čistiti s polica i sjemenske kutije. Zatim, rezati kruške u tanke kriške i posuti s malo sok od limuna.
Ulijte krupicu, granulirani šećer, prašak za pecivo i brašno od pšeničnog brašna u odvojena duboka jela. Možete po želji dodati malo vanilije ili vanilije. Dobro izmiješajte sve suhe sastojke i nastavite s formiranjem kolača. Posuda za pečenje, po mogućnosti odvojiva, temeljito smo kaputi. 
maslac i ulijte sloj suhe mješavine na dno. Pokrijte slojom krušnih komada i zaspite se suhim tijestom. Stoga formiramo sve slojeve i završimo suhom smjesom. Širimo maslac na vrh, prolazeći kroz rešetku, prethodno je dobro zamrznu. Ako nije bilo vremena za zamrzavanje, možete ga jednostavno rezati na tanke kriške i širiti je preko površine kolača.
Sada ćemo odrediti oblik s charlotte u pećnici preheated na 185 stupnjeva i izdržati četrdeset pet minuta ili dok je crveno i spreman.
Gotovi kruške Charlotte dati potpuno cool u obliku, a zatim rezati na kriške i služiti na stolu.