hrana Ukusni članci

Posuđe od repa

Kušice u kuhanju vrlo rijetko koriste rižu, ali apsolutno uzalud. Uostalom, sadrži mnogo minerala, vitamina C i eteričnih ulja. Učimo recete zajedno, što ukusno možemo napraviti od repa.

Recept za juhu s repa

sastojci:

  • repa - 155 g;
  • crvena paprika - 55 g;
  • mrkva - 75 g;
  • žarulja - 65 g;
  • korijen peršina i celera - 1 komad;
  • povrće ili meso - 315 ml;
  • začini;
  • krema - 205 ml;
  • biljno ulje.

priprema

Povrće se temeljito peru, obrađuje i izrezuje u kocke. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite ga mrkvom sve dok nije prozirno. Zatim bacajte korijen peršina, celera, paprike i repa. Začinite se začinskim sjemenjem nekoliko minuta, zatim prelijte juhu i kuhajte juhu 15 minuta dok ne budete spremni. Zatim stavimo sadržaj posude s miješalicom, vraćamo ga ponovno u vatru, ulijemo u kremu i zagrijavamo u toplom stanju.

Recept za salatu od repa

sastojci:

  • repa - 650 g;
  • začini;
  • luk - 55 g;
  • svježe zelje - po želji;
  • maionice mršavih ili biljnih ulja za punjenje gorivom.

priprema

Repa se isprati, oguliti i rešetkati na rešetku. Procijite luk s razmrskanim kockicama i pomiješajte povrće u zdjelu. Začinite se začinima, ukrašavajte svježim biljem i sezoni uljem ili majonezom.

Recept za srdačnu salatu s repa

sastojci:

  • repa - 355 g;
  • sir - 125 g;
  • izbor jaja - 4 kom .;
  • češnjak - 10 g;
  • majoneza maslina - 225 ml;
  • svježi koromač - po želji;
  • začini.

priprema

Repa se isprati, očistiti i usitniti trakama. Obrađeni češnjak stisnut je kroz tisak, a sir se namazao na malom reznom. Pileća jaja kuhati, čist i fino rezati nožem. Kombiniramo sve sastojke u zdjelici salate, sezoni s majonezom od maslina i pomiješamo, ukrašavajući jelo svježim kopčom.

Recepti za repa s krumpirom u multivarhu

sastojci:

  • repa - 315 g;
  • krumpir - 135 g;
  • biljno ulje - 15 ml;
  • zelje - po volji;
  • začini.

priprema

Uzgoj i krumpir su oprani, oguljeni i izrezani na kriške. Stavili smo sve povrće u zdjelu, ulijemo s biljnim uljem, bacamo začini i miješamo s vašim rukama. Na dnu multivarke ulijte vodu, stavili smo paru na koš i poslali pripremljeno povrće. Zatvorite aparat poklopcem, aktivirajte način kuhanja pare i kuhajte posudu 30 minuta. Prije posluživanja, posolite posudu s uljem i pospite sjeckanim zelenim bojama.

Recept za pečene repa

sastojci:

  • repa - 6 komada;
  • maslac - 45 g;
  • brašno - 35 g;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • mlijeko - 755 ml;
  • kocka juhe - 0,5 komada;
  • sir - 85 g;
  • začini.

priprema

Repa se isprati, očistiti i isjeckati. U velikom loncu kuhajte vodu, stavite povrće i kuhajte 10 minuta. Maslac, rastopite, dodajte povrće, bacajte brašno i kuhajte 2 minute. Zatim polako uliti u mlijeko i, stalno miješajući, kuhati smjesu još 5 minuta. Dodajte umak po okusu, dodajte razbijenu kockarnicu i dobro promiješajte. Meke repa rešetke ravnomjerno se položaju u kalupu, napunjene mliječnom smjesom i pospite ribanim sirom. Pecite jelo 15 minuta pri temperaturi od 200 stupnjeva.

Recept za kugu od repa

sastojci:

  • repa - 670 g;
  • maslac - 30 g;
  • kreme ili mlijeko - 205 ml;
  • krušne mrvice - 45 g;
  • selektivno jaje - 2 kom .;
  • kiselo masno kiselo mlijeko - 95 ml;
  • začini.
    • pire od resama repe

priprema

Rane se očistite, stavite u duboku posudu i potpuno namočite s vodom. Dodajte sol okusite i kuhajte dok mekano. Zatim namjestimo sadrľaj posuđa s masinom, dodamo maslac maslac, ulijemo toplo mlijeko, lomimo jaja i bacamo krušne mrlje. Pomiješajte sve i stavite rezultirajuću pire od povrća u keramički kalup. Razvijamo površinu, razmazimo je kiselim vrhnjem i pečemo posudu u pećnici 15 minuta.