Posuđe od tjestenine - zanimljivi recepti za svaki ukus!

Tjestenina jela su stekla popularnost u cijelom svijetu ne samo zahvaljujući izvrsnim okusom. Oni su jednostavno i brzo pripremljeni, a također imaju mnogo raznovrsnih varijacija i dovoljno mogućnosti za stvaranje novih jela.

Kako kuhati ukusne recepture tjestenine

Ukusna tjestenina, recepti za kuhanje su potrebni u svakoj kući kuhati jednostavno. Glavna stvar je promatrati nekoliko jednostavnih osnovnih pravila:

1. Potrebno je odabrati proizvod iz sorata tvrdih pšenica u trgovini.
2. Prilikom kuhanja strogo pridržavajte se preporuka proizvođača, ne prekoračujući vrijeme toplinske obrade.
3. Kada se kombinira tjestenina s umacima, treba kuhati jednu minutu manje od preporučene, kako bi se dobilo stanje al dente.

Punjena tjestenina - recept

Punjena tjestenina s gljivama, čiji recept je naveden u nastavku, iznenadit će i gurkane gurmane i ugodno sa izvrsnim okusima i skladnim kombinacijama sastavnih dijelova. Takva jela od tjestenine istodobno su uspješna i ne preopterećuju probavu.

sastojci:

• konquilion - 15 komada;
• šampinjoni - 400 g;
• češnja češnjaka - 2 kom .;
• krema - 100 ml;
• bosiljka ostavlja - pregršt;
• timijan - 1 čajna žličica;
• Parmezan - 150 g;
• maslinovo ulje - 40 ml;
• papar, sol.

priprema

1. Kuhinja se kuhaju, zadržavajući dio bujona.
2. Češnjak i šampinjoni šire se na ulju.
3. Dodajte trećinu kreme, sjeckani zelje, pola parmezana, zagrijte malo, uzbudljivo.
4. Seashells su napuni gljiva mase (1 žličica) i staviti u lonac.
5. Preostale gljive namočite s kremom, dodajte izvarak, šaku parmezana, majčine dušice, podsalivayut i umak od papra.
6. Spustili su koniglione u kontejner i vagati tri minute u umaku.
7. Prilikom posluživanja posipajte parmezanskim školjkama.

Makaroni s kobasicama - zanimljiv recept

Ukusna tjestenina, čiji će recept molim dušu, odrasle i djeca mogu se ukrašavati i kuhati u društvu s kobasicama. Da biste to učinili, trebate kvalitetne kobasice, koje treba očistiti i izrezati na tri poprečna dijela i špagete na kojima će se ovi dijelovi naginjati. Rezultat je smiješni kulinarski sastav, koji se može nadopuniti sa svim umakom.

sastojci:

• špageti - 500 g;
• kobasice - 500 g;
• sol, umak - okus.

priprema

1. Na peći stavite slana voda za ključanje.
2. Pripremite ulomke kobasica, od kojih je svaki umetnut uz sedam špageta.
3. Kuhajte kuglice i poslužite jelo od tjestenine s umakom.

Makaroni s ukusnim receptom

Odabirom za obrok originalni recept, gnijezdo tjestenine s mljevenim mesom bit će izvrsna opcija koja izgleda lijepo i izvrsna je kvaliteta okusa. Osim toga, neće biti teško pripremiti takav obrok, osobito ako su dostupne odgovarajuće preporuke.

sastojci:

• makaroni "gnijezdo" - 500 g;
• mast - 400 g;
• mrkve i luk - 200 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• jaje izbora - 1 komad;
• tijesto od rajčice i kiselo vrhnje - 60 g;
• šećer - 20 g;
• biljna masnoća - 50 ml;
• začin, sol.

priprema

1. Gnijezdi se kuhaju u slanoj vodi tri minute i stavljaju u formu.
2. Punjenje je pomiješano s polovicom lukova, čipkastim čipovima od sira, podsalivayutom, paprom.
3. Vozite jaje, pomiješajte masu i širite se u udubine gnijezda.
4. Mrkve s preostalim lukom se prerađuju za masnoću.
5. Dodajte rajčicu, kiselo vrhnje, 1,5 čaša juhe poslije kuhanja gnijezda.
6. Ulijte umak, sezoni sa začinima, šećer i kuhajte tri minute.
7. Napunite gnijezda sa umakom, pospite sirom i pecite jelo od makarona 20 minuta na 180 stupnjeva.

Makaroni s škampima - recept

Prekrasna i neobična pržena tjestenina, recept kojeg ćete kasnije naučiti, možete poslati s bilo kojim dodatkom, u ovom slučaju - to je škampi. Možete uzeti tijesto od bilo kojeg oblika - pera, rogova, špageta, pa čak i vermicelli. Od začina, idealna je mješavina talijanskih bilja.

sastojci:

• tjestenina - 250 g;
• škropljeni škampi - 300 g;
• maslinovo ulje - 50 ml;
• češnjak zubi - 2 komada;
• krema - 150 ml;
• Talijanski bilje - prstohvat;
• mješavina paprike, soli, zelenila, parmezana;
• biljna juha ili vode.

priprema

1. Za ukrašavanje ovog jela od tjestenine trebat će vam dvije pećnice.
2. Na jednom sipati tijesto i uz neprestano miješanje pržiti dok ne dobije rumen boja.
3. Ulijte tijesto bujonom ili vodom dok ne završite premaz i kuhajte ispod poklopca sve dok makaroni ne budu spremni i upijaju svu vlagu.
4. U drugom brodu obrišite češnjak, dodajte škampi i nakon 7 minuta pržite prelijte u kremu, posolite solom, paprom i biljem, bacajte zelje.
5. Pričvrstite škampi umakom u posudu s tijestom, pomiješajte i poslužite, pospite parmezanom.

Salata od tjestenine - recept

Talijanska salata s tjesteninom, recept je jednostavna i brza za primjenu, pogodna za bilo koji stol, kako na blagdanima tako i na radnim danima. Ako se želi, punjenje goriva s majonezom može se zamijeniti smjesom maslinovog ulja i vinskog octa, što čini jelo korisnijim i manje kaloričnim.

sastojci:

• paste - 200 g;
• šunka - 200 g;
• sir "Edam" - 200 g;
• slatke paprike i rajčice - 100 g;
• grančice peršina, kopra i bosiljka - 2-3 kom .;
• masline - 30 g;
• majoneza - 100 g;
• sol.

priprema

1. Kuhajte tijesto, dopustite da se isušite i ohladite.
2. Šunke i paprike izrezane su u trake, a rajčice su male kriške.
3. Edam je sjeckan s strugotinom, slamkom ili vrlo tankim kriškama, a masline su izrezane na pola.
4. Kombinirajte sastojke u zdjelu, dodajte zelje, majoneze, sol, promiješajte.

Recept za lonac tjestenine

Pripremom tjesteninu u pećnici , čiji recept se može realizirati i iz svježe žetve i od proizvoda koji su ostali nakon jučerašnje večere, ugodno ćete se iznenaditi neobični pikantni i istodobno nježni ukus hrane koja će postati jedna od vaših favorita.

sastojci:

• kuhana tjestenina - 400 g;
• mljeveno meso, gljive ili mješavinu povrća - 400 g;
• žarulje - 120 g;
• vrhnje - 200 ml;
• jaja - 3 komada;
• ulje - 40 g;
• sir - 150 g;
• začini, sol, bilje.

priprema

1. Sipli rajčicu u ulju, dodajte izbor mljevenog mesa, odrezane gljive ili povrće i stani, uzbudljivo, sve do pola kuhane.
2. Kombinirajte prženje s tjesteninom i pola mljevenog sira i širite masu u kalup.
3. Pecite jaja, pomiješajte s vrhnjem, dodajte sol, okusite začinima i ulijte u posudu.
4. Posipajte hranu sa strugotinom sira i pecite oko pola sata na 190 stupnjeva.

Juha s tjesteninom - recept

Posude od tjestenine, čiji recepti zauzimaju cijele sekcije u kuharicama, nisu ograničeni na mogućnosti podnošenja zahtjeva za drugo. Među njima ima puno juha s vermičelima ili drugom tjesteninom u različitim oblicima. Mliječna juha s tjesteninom, čiji će recept biti opisan u nastavku, bez sumnje ukusna i korisna jela za široku publiku.

sastojci:

• vermičići ili rezanci - 200 g;
• mlijeko - 700 ml;
• ulje - 30 g;
• šećer, vanilija, sol.

priprema

1. Rezanci, tjestenina ili tjestenina u drugom obliku, kuhani, isušeni i vraćeni u posudu.
2. Napunite tjesteninu mlijekom, kuhajte, dodajte okus vanilije, šećera.
3. Dajte vruću hranu, dodajte ulje.

• ← Posuđe od tjestenine
• Posuđe od masnih →