Večera je brza i ukusna
Svaka kućanica, koja se vraća s posla, neumorno se odražava na ono što je kuhano za večeru, tako da je ukusno i vrijeme za kuhanje traje minimalno. Nudimo vam jednostavne ideje za brzu i ukusnu večeru, ako hladnjak ima određeni jednostavan set proizvoda.
Večera tikvica, povrća i piletine - brzo i ukusno
sastojci:
- pileća prsa - 480 g;
- tikvice - 960 g;
- mrkva - 160 g;
- Bugarske paprike - 220 g;
- žarulje žarulje - 160 g;
- svježe rajčice - 240 g;
- češnja češnjaka - 2 kom .;
- kopar, peršin, bosiljak (zeleno) - okus;
- sol, jodirana i svježe mljevena mješavina papra - okus;
- suncokretovo ulje, bez mirisa - 70 ml.
priprema
Ako imate nekoliko tikvica, mesa od piletine i neko drugo povrće, preporučujemo brzo pripremanje povrća koja će biti dobrodošla za večeru. Set povrća može se mijenjati po ukusu ili prisutnosti sastojaka. U svakom slučaju, to će biti ukusno i najvažnije, brzo.
Pileće meso izrezati u kocke i širiti u dubokoj tavi ili lonac s vrućim suncokretovim uljem. Dajte meso blush na visokoj vatri. Istodobno, na drugoj tavi, pržite kockice luka i mrkve mrkve, zatim stavite pečenje na piletinu, dodajte narezane tikvice i slatke paprike. Začinite gulaš solom, paprom i poklopcem poklopcem, kuhajte sve dok se ne kuha svako povrće. U prosjeku će to trajati najviše dvadeset minuta.
Doručno i ukusno jelo od mljevenog mesa i tjestenine
sastojci:
- tjestenina - 490 g;
- mljeveno meso - 490 g;
- luk - 80 g;
- tijesto od rajčice - 85 g;
- suncokretovo ulje - 45 ml;
- tvrdi pikantni sir - 195 g;
- masno mlijeko - 390 ml;
- krem maslac - 55 g;
- brašno - 65 g;
- muškatni oraščić - 2 prsta;
- sol, jodirana i svježe mljevena mješavina paprike - na okus.
priprema
Za kuhanje tjestenine s mljevenim mesom brzo i ukusno za večeru, nije potrebno posebno kuhati za ovo jelo. Preostale stavke možete koristiti od jučerašnje večere.
Pržite mljeveno meso zajedno s nasjeckanim lukom u tavi s vrućim suncokretovim uljem. Nakon mijenjanja boje mesa, dodajte tijesto od rajčice, dodajte sol i papar na masu, pustite da sjedne pet minuta s čestim miješanjem i izvadite iz peći.
Dok pecite u tavi s rastopljenim maslacem, prolijte brašno, zatim prelijte mlijeko, neprestano miješajte, masirajte se solom, paprom i maticom, zagrijte da se zgusne i ukloni iz peći.
U posudi za pečenje stavite slojeve tjestenine, mljevenog sira, mljevenog mesa, natapajući ih umakom. Završavamo sastav s sirom i šaljemo pečenje u pećnicu zagrijanu na 210 stupnjeva dvadeset minuta.
Salata za večeru je brza i ukusna
sastojci:
- dimljena kobasica ili šunka - 420 g;
- Pekarski kupus - 380 g;
- češnja češnjaka - 2 kom .;
- kopar, peršin, bosiljak (zeleno) - okus;
- sol, jodirana i svježe mljevena mješavina papra - okus;
- majoneza - 95 g ili okus.
priprema
Za salatu prema ovom receptu trebat će vam minimalni sastojci, a okus hrane jednostavno je odličan. Pekarski kupus može se zamijeniti običnim bijelim kupusom, a umjesto dimljene kobasice možete koristiti bilo koji pršut, kobasice ili kuhana kobasica.
Izrežite kobasice u trake. Na isti način, mljeti i Peking kupus. Prilikom korištenja bijelog kupusa potrebno je trljati rukama solom dok mekano.
Pomiješajte kobasicu i kupus u zdjelu, dodajte zube stisnutog češnjaka i nasjeckanog svježeg zelenila, odrežite sastojke s majonezom, dodajte sol okus i miješajte.