Kolač od jogurta
Recepti za kolače na jogurtu su vrlo jednostavni, i najvjerojatnije se spadaju u kategoriju brzog pečenja za svaki dan. I sve njihovo šarm leži u činjenici da ono što jogurt koju uzimate kao osnovu, vaš cupcake će imati takav okus i miris. Svaku članicu obitelji možete odabrati zasebno, a sve to je jedan recept!
Plava torta jogurta
sastojci:
- jogurt za piće - 1 tbsp.
- jaja - 2 kom .;
- maslac - 100 g;
- šećer - 3/4 t;
- brašno - 2 žlice;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- sušeno voće -50 g
priprema
Pound jaja s šećerom, ulijte jogurt i rastopljeni maslac. Umiješajte, dodajte brašno prosijanu praškom za pecivo, isjeckanim sušenim voćem (sušenim marelicama, šljive), grožđicama ili suhim trešnjama. Šareni kandirano voće izgleda zabavno u kolačima, djeca ih jednostavno obožavaju. Dobro zamijesite tijesto, to bi trebalo podsjećati na gustu kiselinu. Stavite ga u silikonske plijesni, ili u jedan veliki, nauljeni oblik.
Poslano u pećnicu, zagrijano do 180 stupnjeva 40 minuta. Provjerite spremnost drvene čačkalice.
Banana Cupcake s jogurtom i kakaom
sastojci:
- jogurt (jagoda) - 1 žlica.
- banana - 2 kom .;
- jaja - 3 kom .;
- šećer - 1,5 st .;
- brašno - 240 g;
- maslac - 80 g;
- kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- soda - 1 tsp;
- sol - 1 prstohvat.
priprema
Peeled banane mijesiti s vilicom. U međuvremenu, tukli žumanjke šećera, ulijte jogurt, rastopljeni maslac. 
Nastavljajući tuku, postupno sipajte prosijan brašno i prah kakao. Dodajte soda za pečenje s limunovim sokom, malo soli i banana, pomiješajte. Pobijedite bijelom do jake pjene i pažljivo ih uvesti u tijesto.
Na dnu obrasca položili smo pergament, mastili s uljem i rasporedili tijesto. Pecite 40-50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Provjeravamo spremnost drvene čačkalice. Dajte malo hladno, izvadite iz forme. Sve možete uživati u bujnom kolačima s izraženim okusom čokolade i banane, dopunjenom laganim okusom jagode.