Rakove rakove
Čim štapići od rakova Nastali smo na prodaji, odmah se zaljubili u mnoge. Oni su dobri sami, ali također čine vrlo ukusne zalogaje i salate. Zanimljivi recepti za predjela s rakovama, koji su također pripremljeni brzo i jednostavno, čekaju vas dolje.
Raffaello snack sa štapićima od rakova
sastojci:
- štapići od rakova - 240 g;
- jaja - 3 kom .;
- tvrdi sir - 100 g;
- češnjak - 1 češnja;
- majoneza, zelje.
priprema
Rakovica pomaže trojicu na finu ribu. Kako bi lakše to učinili, bolje je da su malo ugrize. Podijelite dobivenu bebu na 2 dijela. Kuhajte jaja teško kuhana i tri također na finu gratet. Učinimo isto sa sirom. Češnjak preskače kroz tisak.
Kombiniramo polovicu rakova rakova, jaja, sir, češnjak i majoneze. Sve dobro izmiješajte. Iz dobivene mase formiraju se kuglice i uvaljuju ih u rakove. predjelo "Rafaelki od rakova" spreman je. Širimo je na zdjelu i ukrašavamo zeleno.
Snack od mesa od rakova
sastojci:
- rakovica - 300 g;
- jaja - 6 kom .;
- riža - 0,5 šalice;
- kukuruzno konzervirano - 200 g;
- tvrdi sir - 120 g;
- majoneza.
priprema
Mince rak i jaja kroz meso brusilicu, dodati kuhana riža, kukuruz, majoneze i pomiješati temeljito. Iz dobivenih kuglica masnih oblika, pospite ih sirom, rešetkom na finom grateru i širite na ravnu posudu. A onda ukrasimo po želji.
Brzi zalogaj od rakova
sastojci:
- štapići od rakova - 300 g;
- jaja - 2 kom .;
- orasi - 50 g;
- limfna jetra - 1 može;
- majoneza - na okus.
priprema
Kuhajte tvrdo kuhana jaja, odvojite bijelo od žumanjka. Mišljamo žumance s vilicom i pomiješamo s bakalenom jetre. Tamo također dodamo sjeckani orašasti plodovi. Rakove rakove lagano se razvijte i podmazujte unutar pripremljenog punjenja. Ponovno namjestite valjke. Stavili smo ih na plosnati tanjur i stavili ga na vrh s proteinima, rešetkani na finu ribu.
Rakovica i mango snack
sastojci:
- rakovica - 300 g;
- mango - 1 kom .;
- đumbirski korijen - 30 g;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- želatina - 12 g;
- kurkuma - 1 tsp;
- zelena salata - 150 g;
- salata luk - 1 kom .;
- maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
- voda - 100 ml.
priprema
Čist korijen đumbira i tri na finoj rešetki. Uzimamo lonac s debelim dnom, ulijemo maslinovo ulje i zagrijavamo, a zatim dodajte đumbir. Očistite mango, uklonite kost i fino odrezali meso. Dodajte ga đumbi. Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajući, oko 10 minuta. Zatim sipati u vodu, pokriti posudu s poklopcem i peciti još 10 minuta. Napuniti želatinu hladnom vodom kako bi se proširila.
Izvadite lonac iz vrućine, pretvorite sadržaj u kašu, dodajte želatinu i pomiješajte. Rak rakova pomiješan je s ketchupom i majonezom. Sada uzmemo visoku čašu, umetnite cijev folije. U prostoru između folije i stakla stavi toplu mango pire.
I u cijevi od folije istaknula je rakovica s ketchupom i majonezom. Pažljivo uklonite foliju. Čašu smo uklonili u hladnjaku najmanje 4 sata, a tek nakon toga izvadili smo iz stakla i izrezali ga na tanke kriške oštrim nožem. Stavite salatu na ravan jelo, na vrhu - luk, izrezati na prstene, i roll od rakova i mesa mango.
Predjelo "Punjena rakovica"
sastojci:
- rakovi od rakova - 400 g;
- jaja - 2 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- prerađeni sir - 150 g;
- komorače - 30 g;
- majoneza.
priprema
Za pripremu ove posude potrebno je da se grančice dobro odmrzavaju na sobnoj temperaturi. Onda će se dobro ispasti. Kuhajte jaja, tvrdo kuhana, a zatim napunite tri, učinite isto sa rastopljenim sirom. Sjeckalo je češnjak. Kombinirajte sir, jaja i češnjak, dodajte sjeckani kopar, majoneze i dobro promiješajte. Otpustite štapiće rakova. Podmažite unutarnju površinu jaje-sira. I opet se okrećemo. Hladni snack od rakova je spreman!