Deserti u žurbi - san svakog kuhara. I to nije ni popularan problem u pogledu gostiju na pragu, ali želja za uživanjem uživajući u piću čaja s omiljenom delikatom. Idealno rješenje trenutnog kulinarskog problema je kolač od tijesta bez pečenja, koji se odmah priprema.

Kukuruzni kolač

Ako ste se odlučili na blagdan na tortu s dobrobiti (dobro, ili barem bez posebnog udarac na struk), a zatim pokušajte recept kolačiće u nastavku.

sastojci:

  • krekeri zobene pahuljice - 300 g;
  • low-fat kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
  • gutljaj - 300 g;
  • med - 2 žlice. žlice;
  • suhe šljive, grožđice i suho voće po ukusu;
  • orasi - 1/2 tbsp.

priprema

Osušeni plodovi prelijevaju vruću vodu i daju se pare tijekom pripreme preostalih sastojaka.

Počnimo s svježim sirom. Ako imate krupni sir, onda ga obrišite kroz sito, tako da u gotovom kremu nema neugodnih zrna. glatko masa krme pomiješajte s kiselim vrhnjem i dodajte malo meda. Ako je moguće, bičajte kravu s miješalicom za kiselog vrhnja, za veću prozračnost.

U međuvremenu, naši sušeni plodovi imali su vremena da se isparavaju i mogu se dodati u kremu, a da se ne zaborave na pretakanje.

Postavite prvi sloj na dno posude za pečenje kolačići zobene pahuljice i pokriti ga s vrhnjem. Ponovite postupak dok se sastojci ne ponestane. Posljednji sloj je vrhnje.

S orahima namočimo nožem i s njima prskaju gotov kolač. Dajte kolač da inzistira 3-4 sata u hladnjaku prije posluživanja.

Kolač s kondenziranim mlijekom

Možda je najčešći recept za brzo kolače na biskvitima recept za kolače s kondenziranim mlijekom. Zašto je ta delicija postala omiljenim slatkim zubom, možete saznati testiranjem sljedećeg receptora.

sastojci:

  • kolač - 300 g;
  • jednostavno kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
  • kiselo vrhnje - 150 g;
  • tijesto s kondenziranim mlijekom
  • kuhano kondenzirano mlijeko - za ukras:
  • lješnjaci.

priprema

Počnimo kuhati kolač s vrhnjem, sve je smiješno jednostavno: u zdjelu, tukli kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje sve dok glatko i neka pripremljena kava hladiti u hladnjaku 10-15 minuta.

Stavite komade omiljenih kolačića na dno odstojne peći za pečenje. Pokrijte kolačiće sa kondenziranim mlijekom i vrhnjem, i ponovite postupak dok se sastojci ne iscrpe. Ulijte gotov kolač s kuhanim kondenziranim mlijekom i posipajte šumskim maticama. Ostavite desert u hladnjaku 2-3 sata prije posluživanja.