Kava s mlijekom - šteta ili koristi
Kava s mlijekom je popularno jutarnje piće, štetu ili prednosti koje uzrokuju kontroverze nutricionista i liječnika. Neslaganje u mišljenju proizlazi iz činjenice da ta pića pojedinačno, netko smatra korisnim, netko - štetan.
Štetu i prednosti kaveKava je vrlo kontroverzno piće u smislu njegove korisnosti, i često oni vide mnogo više nedostataka nego prednosti. Prvi su stimulativni, iscrpljujući živčani sustav i svojstva kofeina koji povećavaju pritisak. Kava je sposobna uzrokovati ozbiljnu ovisnost koja, ako odbijete piti, dovodi do pojave "razbijanja", lošeg zdravlja, osjećaja slabosti i depresije, glavobolja. U slučaju srčanih problema, pijenje kave može dovesti do pogoršanja bolesti. Osim toga, osvježavajuće piće uzrokuje ispiranje mnogih korisnih tvari iz tijela - kalij, kalcijum , natrij, magnezij i neki vitamini.
Čudno, neka korisna svojstva kave su ista kao u prvom popisu. To je uglavnom osnažujući učinak pića - mnogi ljudi ne mogu doći u radni način bez kave, ljudi sa smanjenim tlakom bez da se osjećaju umorni i preplavljeni. Ove argumente mnogi će se smatrati kontroverznim, no činjenica da kava sprečava takve strašne bolesti kao i određene vrste raka, Parkinsonova bolest, dijabetes, astma, ciroza jetre i mnoge druge, naravno, naginje skalu u korist ovog pića.
Najštetnije smatra se instant kava, nakon čega slijedi piće pripremljeno za pripremanje u šalici mljevene kave, a zatim - kuhano u turskom ili aparatu za kavu. Stoga, prednosti prirodne kave, uključujući mlijeko, mnogo su veće od štete.
Kakvo je korištenje mlijeka u kavi
Mlijeko može biti štetno za ljude čije tijelo ne apsorbira laktozu. Za ostalo, mlijeko je dobar izvor proteina, vitamina i minerala, posebno kalcija. Dodavanje mlijeka u kavu ili čaj povećava kalorijski sadržaj tih pića i obogaćuje njihova prehrambena svojstva.
Mlijeko dodano kavi mijenja neke osobine pića, omekšava ih ili neutralizira. Na primjer, crna kava potiče povećanu izlučivanje klorovodične kiseline u želudac, stoga je kontraindicirana u gastritisima i ostalim bolestima želuca. Zahvaljujući mlijeku, kava nema tako jak utjecaj na kiselost želuca, tako da može priuštiti mnogo veći broj ljudi.
Poticajni učinak kave s mlijekom niži je od crne kave, ali prvo piće ne uzrokuje takvu snažnu ovisnost kao drugi. Ta činjenica čini kavu s mlijekom prilično pristupačnim za osobe kojima je crna kava kontraindicirana, na primjer, za tinejdžere i za pacijente s hipertenzijom, iako je mlijeko potrebno dodati piću ovih kategorija više nego svima ostalima.
Korisna kava s mlijekom i gubljenje težine. Ovo piće savršeno zadovoljava glad i daje dugi učinak sitosti. Zahvaljujući tome, kava s mlijekom može se koristiti kao zalogaje ili ako ne možete jesti puni doručak ili večeru. Dodatno, malo cimeta se može dodati ovom piću za mršavljenje, ali treba isključiti šećer.
Prednosti i štete kave s vrhnjem
Prednosti kave s kremom su zbog razlika između kreme i mlijeka , Hranjiva vrijednost krema je veća jer je koncentrirani proizvod, pa su stoga proteini, vitamini i mineralne komponente u njima puno više. Vitamin D i kalcij iz kreme apsorbiraju se bolje zbog povećanog udjela masti, a velika količina L-triptofana smiruje živčani sustav i poboljšava raspoloženje. Kava s kremom definitivno je indicirana za ljude koji su podložni iscrpljenosti i bave se energetski intenzivnim radom, ali za one koji su pretili, to piće će vjerojatno uzrokovati štetu.