Kompatibilnost s razdvajanjem hrane
Prvi poznati autori odvojena hrana Bilo je drevnih grčkih, a potom i starih rimskih iscjelitelja koji su ostavili iza sebe smislena djela u kojima su (čak iu tim starim vremenima) preporučili svojim pacijentima da slijede pripremu prehrane i da ne jedu sve. Ali prošlo je mnogo godina jer sama ideja nije bila formulirana u konceptu, a koncept nije bio imenovan. To se dogodilo 1928. godine, kada je američki liječnik Herbert Sheldon uveo svijet u novi sustav potrošnje hrane, odnosno odvojenu prehranu. Međutim, popularnost nije došla odmah, već tek u drugoj polovici dvadesetog stoljeća.
Danas nema takve osobe koja barem nije čula o principu kompatibilnosti proizvoda s odvojenom prehranom. Čuo je, naravno, nešto, ali kako bi bilo koji elektroenergetski sustav postalo koristan, mora se proučavati.
Nudimo vam kratki uvid u kompatibilnost proizvoda u zasebnoj prehrani.
Odvojena hrana - kompatibilnost
Prvo, morate shvatiti kako je Sheldon sam stvorio taj sustav. Isprva je podijelio sve proizvode koje konzumiraju u skupine, vođene njihovim kemijskim sastavom i okolinom potrebnim za njihovu probavu i asimilaciju.
Sheldon je promatrao koji se procesi pojavljuju unutar nas nakon jela, zahvaljujući dugim godinama promatranja i rođenjem sustava kompatibilnosti i nespojivosti u zasebnoj prehrani.
Dakle, kao i za glavne grupe proizvoda:
- meso, riba, perad ne može se kombinirati sa škrobnim hranom, moguće je sa zelenim i ne-škrobnim povrćem;
- mahunarke i žitarice se kombiniraju s biljnim uljima i zelenim povrćem, ali ne s životinjskim bjelančevinama;
- škrobno povrće ne može se kombinirati s životinjskim bjelančevinama i mastima;
- kiselo voće treba pojesti 15-20 minuta prije jela;
- ne-škrobno povrće se kombinira sa životinjskim i biljnim mastima zasebno;
- mlijeko se ne može kombinirati s ničim;
- svježi sir se može jesti samo s zelenilom;
- matice se također trebaju trošiti zasebno;
- jaja se mogu kombinirati s zelenilom;
- gljive - neutralni proizvod, kombiniraju se s ugljikohidratnim proizvodima i proteinima, ali odvojeno.
Neki objašnjenja o kompatibilnosti zasebnih prehrambenih proizvoda za vas:
- mlijeko se ne može kombinirati s ničim, jer se probavlja samo curling u kiselom okolišu želuca, ako su prisutni drugi proizvodi, mlijeko ih počinje omotavati i spriječiti probavu, zbog čega će doći do propadanja, nakon čega slijedi nadutost i probavne smetnje;
- Deseci i lubenici trebaju biti strogo tretirani - oni, poput kiselog voća, trebaju se pojesti 20 minuta prije obroka, ali ne nakon, a ne u kombinaciji s nečim;
- kruh s maslinovim uljem i biljem je poseban jelo, ne možete jesti kruh za još jedan obrok;
- alkalna i kisela hrana ne mogu se miješati u jednom obroku, jer ta hrana stvara ovo ili ono okruženje u želucu, što znači da kada se kombiniraju, ni kiselina neće biti dovoljna za probavu proteina niti alkaliju za ugljikohidrate.
Odvojena hrana osmišljena je za učinkovitu probavu. Takvo svjesno unos hrane omogućuje probavni trakt da izvadi svu energiju iz hrane, vitamini , hranjive tvari, te također ometa probleme i bolesti gastrointestinalnog trakta.
Za više informacija o kombinaciji proizvoda možete pronaći u tablici kompatibilnosti zasebne prehrane. Ako se odlučite pridržavati takve prehrane, razumno ćete staviti stol na hladnjak, inače će biti teško kombinirati.
Postoji i dijeta koja se temelji na kompatibilnosti hrane s odvojenom dijetom. Ovo je 90-dnevni četverodnevni režim mršavljenja. To je prvi dan - bjelančevine, drugo - škrobna hrana, treći - ugljikohidrati, četvrti - vitamini (povrće i voće).
Ovaj ciklus ponavlja sve 90 dana. Rečeno je da u tri mjeseca ove super odvojene hrane možete izgubiti 25 kg prekomjerne težine.