Sigurno nitko od vas neće odustati od komadića sočne pržena riba s hrskavom korom? I da bi jelo nevjerojatno ukusno trebalo znati pravilno kuhati kobasicu. Danas ćemo vam reći neke jednostavne recepte za jadnu ribu s majonezom.
sastojci:
priprema
Dakle, slomiti svježa jaja u zdjelu, staviti majoneze, bacati začine i temeljito miješati mikser, koristeći malu brzinu. Zatim sipati filtriranu vodu, sipati postepeno brašno i gnječiti tijesto bez grudica. Zbog dosljednosti, to bi trebalo izgledati kao gusta vrhnja. Nakon toga pokušajte okusiti okus i po potrebi lagano dodati sol. Sada umočite prethodno obrađenu ribu i pržite ga u tavi u ulju.
sastojci:
priprema
Jaja su razbijena u malu zdjelu, stavili sol i tukli dok se ne pojavi lagana pjena. Majonez stavlja u drugu posudu, a zatim postupno počne ući u smjesu jaja dok nastavlja šišati. Nakon toga probajte gotovi okus janjetine, i po potrebi dodajte malo soli. Sada umočite prethodno obrađene i isječene komade riba i pržite ga u tavi u vrućem ulju.
sastojci:
priprema
Sir se melje na velikom rešetku i ulijte u zdjelu. Zatim dodajte svježa jaja, stavite majonezu i temeljito izmiješajte. Nakon toga bacamo miomirise na okus, prelijte malo i postupno ulijemo u brašno. Onda ponovno miješamo sve i stavimo na stranu gotove štapiće. Sada uzmite riblji filet, izrežite ga u male komadiće, umotajte svaki u smjesu sira i pržite ribu s obje strane u grijanoj tavi u ulju.
sastojci:
priprema
Prosijamo brašno, iscijedu skuhani češnjak u nju, dodamo sol na okus i upijaju majoneze i pivo. Temeljito promiješajte i ostavite 15 minuta da stoje, a zatim se okrenite prženju ribe.