Rezanje povrća
Rezanje povrća ne može se nazvati glavno jelo stol, nego je glavni ukras. Stoga je dizajn rezanja povrća uvijek težak za izvođenje s velikom pažnjom i elegancijom. Osim toga, ne uvijek svi gosti žele jesti salate, netko iz određenih razloga preferira povrće u prirodnom obliku. Prisutnost narezanog povrća na stolu je neophodna ako se kebabovi od mesa ili ribe poslužuju kao glavni jelo.
Kako lijepo ukrasiti povrtlarac za banket?
Banket stol pretpostavlja dugu gozbu, a služi tako da ugodi ne samo okus, ali i vizualni receptori gostiju. Naravno, idealna je mogućnost ako vi ili netko iz vašeg doma zna tajne rezbarenja, a pitanje o tome kako podnijeti i ukrasiti rezanje povrća ne vrijedi za vas. U slučaju da to nije slučaj i ne postoji mogućnost pozivanja majstora, pokušat ćemo sami rezati povrće. Po želji, a vrijeme je jednostavno. U pravilu, listovi povrća su položeni na listovima salata, ali razne vrste kelja također su izvrsne za posluživanje povrća. Za ukrašavanje rezanja povrća upotrijebite gotovo bilo koje povrće, bilje, masline i sir.
Lijepo možete lijepo rezati povrće sa raznim umacima, preljevima ili začinima. Šaljemo povrće narezanu u debele slamke (krastavci, paprike raznih boja, mrkve, daikon) na ravnoj bijeloj posudi i stavimo na njega, uz rezanje, saucebo sa bijelim umakom. Izvorni način lijepo postaviti rezanje povrća je peći jestivo jelo od kvasca tijesta. Pokrili smo se tijestom izvan prikladnog otporanog na toplinu, uljuljkani, ostaviti stajati 15 minuta, ispeći u peći, pustiti da se ohladi i ukloniti iz forme.
Nemojte zanemariti daikon, rotkvicu - čine izvrsne ruže. Moguće je ukrasiti rezanje povrća uz pomoć svježeg povrća, i koristiti kuhane repe, mrkve. Iz krastavaca uz pomoć jednostavnih manipulacija dobivaju se vrlo lijepi lukovi.
Kako napraviti lijepo rezano povrće za švedski stol?
Buffet stol ima svoje osobine i mora ih se uzeti u obzir prilikom posluživanja. Pokušajte urediti stol tako da su sva jela "jedan ugriz". Ovo se pravilo odnosi i na razne rezove. Najpogodnija varijanta rezanja povrća za švedski stol je komad povrća stavljen na kosi ili čačkalice. Kopče s povrćem mogu se postaviti u vodoravnu ravninu na zdjelici, izmjenjujući različite boje povrća ili ih staviti, na primjer, ananasom, narančastom ili jabukom, kako bi se stvorio trodimenzionalni sastav. Možete razrijediti povrće sa sirom, maslinama, grožđem - što vaše srce želi. Canapes od rajčice, sira i maslina uvijek su zasluženi uspjeh i jedu se brzinom od munje.
Koliko je lijepo izrezano rezanje povrća za dječji praznik?
Dječji praznici pružaju mnogo prostora za aktivnosti: povrće čine žabe, ptice, zmije, gljive, patuljke i još mnogo toga. Dječji stol ne bi trebao obilovati s nezgrapanim posudama s višestambenim strukturama. Najbolje je poslužiti male obroke, ali bojažno ukrašena. Ako sve članove obitelji unesete u tu aktivnost (ne zaboravite na tate, oni su sposobni mnogo, ako ih pravilno motivirate), lako možete dobiti lijep i najvažnije posve originalan rezanje povrća. Djeca će biti iskreno zahvalna na strpljenju i mašti.
Općenito, pitanje o tome kako napraviti rezanje povrća lijepo i ukusno, odgovorili smo - glavna stvar je koristiti našu maštu bez ograničenja.
Još više popunite stol, popunjavanjem meso i riblje rezove ,