Garlic krekeri
Glavne prednosti križeva od češnjaka u njihovom osjetljivom, ali vrlo osjetljivom ukusnom okusu, kao iu posebnoj teksturi, s kojom te hrskavi sastojci mogu nadopuniti jedinstvenu jelo.
Mikrovalni Domaći Croutons s češnjakom
sastojci:
- ustajali kruh - 6 kriški;
- češnjak - 2 češnja;
- tvrdi sir - 145 g;
- biljno ulje - 45 ml;
- voda - 15 ml;
- sol.
priprema
Izrežite kruh u kocke. Nasjeckajte ribani sir. U ulju dodajte pire od češnjaka, soli. Sipati kriške u mirisnu smjesu, kotrljati u siru i poslati u mikrovalnu pećnicu 1-2 minute. Prvo, kruh će se zagrijati, a sir će se rastopiti i tek onda početi sušiti, stoga je važno ne prekomjerno raditi. Na primjer, takav tost može se sigurno poslužiti kao nezavisni snack za pivo, a vi možete dodati juhe ili salate.
Krekeri s češnjakom u pećnici - recept
sastojci:
- crni kruh (ustajali) - 1 komad;
- češnja češnja - 7 kom .;
- biljno ulje - 115 ml;
- sol.
priprema
Prvo presijejte češnjake na bilo koji prikladan način. Pomiješajte aromatsku masu s biljnim uljem i pažljivo protrljajte. Neka masa ostane na stranu neko vrijeme.
Rezati kruh u male komadiće bilo kojeg oblika i rasporediti na listi za pečenje prethodno prekrivenim pergamentom. Posipajte mirisnim uljem češnjaka, dodajte sol i pošaljite u zagrijanu pećnicu. Temperatura bi trebala biti 180 stupnjeva. Osušite toasts, povremeno miješajući, oko pola sata ili na željeni stupanj prljavih bačava.
Kako napraviti ražnju krekere s češnjakom u tavi?
U smjesi sa suhim lukom i češnjakom, dobit ćete neusporediv snack pjenu, koji neće gorjeti u procesu kuhanja i neće pokvariti dah.
sastojci:
- maslinovo ulje - 50 ml;
- sušeni češnjak i luk - 1 tsp;
- pola kruha raženi kruh.
priprema
U masno ulje ulijte maslinovo ulje i dodajte pire od luka od češnjaka. Tamo pošaljite ista kocka kruha. Spojite vrećicu, pomiješajte sadržaj tako da svaki komad bude ravnomjerno prekriven uljem, a zatim isperite obradni dio u posudu s preostalim vrućim uljem i pržite dok ne postane zlatno smeđa. Dok su krutoni vrući, pomiješajte ih s velikodušnim prstohvatom soli i poslužite se sami ili sa svojim omiljenim umakom.