hrana Ukusni članci

Skuhajte u pećnici sa sirom

Kušice su ukusna i dobro voljena jela, ali osim sira vruće meso osvaja među cijeli niz jela. U ovom članku odlučili smo podijeliti najzanimljivije recepte za kuhanje kolača sa sirom, pečenim u pećnici.

Svinjetina u pećnici s sirom

sastojci:

  • svinjetina - 4 kom .;
  • maslinovo ulje - 4 tsp;
  • senf - 1 tsp;
  • luk - 1 kom .;
  • tvrdi sir - 50 g;
  • sol, papar;
  • timijan - 1 tsp.

priprema

Svinje ulijte maslinovo ulje, protrljajte ga solom, paprom i sjeckanim timijanjem. U posudu za kuhanje grije se ulje i pržite na njoj tanke prstenove od luka sve dok potpuno ne budete spremni.

Zagrijavamo suhu posudu i pržimo meso na njoj sve dok se ne kuha potpuno (imajte na umu da se kotleta i dalje peče pod roštiljem, stoga ih nemojte pretjerati!). Kad su kolačići spremni, razmazite ih senf s jedne strane stavite prstenove na lice na vrh i pospite sirom. Stavite kotleta u pećnicu ispod roštilja i pričekajte da se sir potpuno otopi.

Svinjina kotleta u pećnici s sirom i rajčicama

sastojci:

  • svinjetina - 4 kom .;
  • češnjak - 4 češnja;
  • smeđi šećer - 1/3 Art.
  • maslac - 4 tbsp. žlice;
  • rajčica - 1 kom .;
  • paprika - 1 tsp;
  • ribani tvrdi sir - 1/2 tbsp.
  • sol, papar - okus.

priprema

Trljajte se s češnjakom i šećerom. Stavite kolače na lim za pečenje i ulijte s rastopljenim maslacem, posipajte paprika na vrh i stavite krug rajčice. Pecimo ih na 180 stupnjeva 20-25 minuta, a zatim pospite sirom i produžimo kuhanje još 5 minuta.

Pileći komad odrezaka u pećnici s sirom

sastojci:

  • 2-3 piletina;
  • tvrdi sir - 120 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • sol, papar - okus;
  • kopar - 1 hrpa;
  • biljno ulje - za prženje;
  • Jogurt - 150 g.
komadiće piletina u pećnici s sirom

priprema

Podijelite piletinu u dvije polovice. Svaka polovica je prekrivena kopčom i odbijena. Spremni sjekire na obje strane.

Grind zelenila i pomiješati s jogurtom (jogurt također ne zaboravite sezonu s solju i paprom), a zatim dodajte češnjak prošao kroz tisak. Trljati smo sir na finu ribu.

Mastite pladanj za pečenje maslacem i stavite ga na nju. Spread masnoće jogurta na vrhu, pospite tanjur s ribanim sirom. U pećnici stavimo pečene piletine u siru 20 minuta na 180 stupnjeva. Poslužite vruće.