Pšeničnjak se smatra "dugogodišnjim", jer je ova jela bila prisutna na stolovima starih Slavena. Posuda je pripremljena ne samo radnim danom, već i blagdanom. Danas se hrana smatra jednim od najcjenjenijih. Trošak žitarica je nizak, tako da svatko može kupiti, a jelo obiluje i mogu hraniti cijelu obitelj.

Kako kuhati pšenično kašu?

Nevjerojatno zdrava jela, koja je zobena kaša, ispunjava tijelo vitalnom energijom koja je potrebna i za odrasle i za malu djecu. Prilikom kupnje, morate uzeti u obzir činjenicu da su dvije vrste žitarica proizvedene od prirodne pšenice: sitno isjeckan i cjelovitog zrna. Za kuhanje hranjive hrane najbolja opcija smatra se fino mljevenom žitaricom. Tajne kuhanja pšenične kaše su kako slijedi:

  1. Prije kuhanja, operite samo cijelo zrno, fino usitnjeno, ne možete isprati, ali jednostavno izvući malo smeća i početi kuhati.
  2. U kipuću vodu zaliti potrebnu količinu pšenice.
  3. Nakon što se voda počne zaglaviti, trebate imati vremena za uklanjanje pjene, jer se u njemu skupljaju sve mrvice i neželjeni smeće iz žitarica, koje se ne možete odmah vidjeti.

Pivo od kaše na mlijeku - recept

Žitarica pšenice s mlijekom - recept

Posuda, kuhana na mlijeku, nije samo ukusna, već i korisna, posebno za rastući organizam. Stoga, ako ne znate kako kuhati pšenično kašu na mlijeku, preporučene preporuke svakako će biti od koristi. Na taj je način moguće kombinirati dvije korisne komponente.

sastojci:

  • rogovima - 0,5 čaša;
  • mlijeko - 1 l;
  • šećer - 1 tbsp. l;
  • maslac - okus.

priprema

  1. Kuhajte mlijeko.
  2. Ulijte glavnu komponentu, dodajte sol i šećer po ukusu.
  3. Ponovno kuhajte i smanjite toplinu na najmanju moguću mjeru, ostavite na štednjaku da propadne 40 minuta.
  4. Pokrijte i ostavite još 10 minuta.

Žitarice pšenice na vodi - recept

žitarica pšenice

Stručnjaci preporučuju da u jutarnjim satima upotrijebe gotovu zobenu kašu, ukusnu puni doručak će dati snagu za cijeli dan. Može se koristiti kao zasebno jelo i kao cjeloviti ukrasi. Na primjer, može se poslužiti s roštilja ili ukusnim mesnim okruglicama. Postoje mnoge varijacije s kojima se proizvodi mogu kombinirati takva bočna jela koja će vam pružiti priliku da ga upotrijebite za doručak, ručak ili večeru.

sastojci:

  • krupica - 140 g;
  • voda za piće - 500 ml;
  • sol i maslac - za okus.

priprema

  1. Izliti glavnu komponentu, napunjući je hladnom tekućinom.
  2. Nakon što počnete kuhati, smanjite toplinu i nastavite kuhati 20 minuta. Ne zaboravite povremeno promiješati.
  3. Potrebno je kuhati dok se ne omekša, da biste dobili mrvljiv žitarica pšenice ,

Pšenična žitarica s mesom

žitarica pšenice

Takav obrok će biti izvrsna opcija za zadovoljavanje ukusna večera i moći će zadovoljiti sve članove obitelji. Dijetarna varijacija je zobena kaša s piletinom. Mnogi kuhari smatraju da je kotao od lijevanog željeza najbolji jelo, koje će dodijeliti pšenično kašu s posebnim okusom, osobito u slučaju kuhanja u kombinaciji s mesom.

sastojci:

  • krupica - 140 g;
  • meso (piletina, svinjetina) - 300 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • voda za piće - 500 ml;
  • piment i crni papar;
  • lišajni list.

priprema

  1. Mrkva mrkve.
  2. Crush luk i slomiti češnjak.
  3. Nasjeckajte meso na komadiće, stavite sve sastojke u kotao i pržite do zlatno smeđe.
  4. Ulijte u tekućinu, odrežite dobivenu juhu začinima. Ostavite kotao na niskoj vatri 25 minuta.
  5. Napunite trnu i ostavite ga na peći sve dok nije spremna, redovito miješajući.

Pšenični kašuti s bundom - recept

žitarica pšenice

Izvrstan doručak za cijelu obitelj može biti pšenica zobena kaša što se smatra riznicom vitamina i hranjivih tvari. To je zbog svojstava i glavne komponente i bundeve koja služi kao dodatak za okus kako bi se postigla idealna priprema pšeničnog kaša. Opcija povrća osobito će privući ljude na dijeti.

sastojci:

  • pšenica - 2 šalice;
  • mlijeko - 1 l;
  • voda 250 ml;
  • bundeva - 300 g

priprema

  1. Peel bundeve i izrežite ga u male kocke.
  2. Pripremite tekućinu unaprijed, malo soli. Prelijte glavnu komponentu, dodajte mlijeko i bundu.
  3. Skuhajte i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.

Žitarice pšenice s gulašem

pšenično kašu

Odličan način brzog pripremanja srdačne poslastice jest pšenično kašu, čiji je recept podrazumijeva prisutnost gulaš. Ovo će biti alternativa mesnoj verziji jela, što će zauzeti puno manje vremena za kuhanje. Istodobno, prema ukusu, neće se popustiti na zijev, gdje se meso koristi kao jedan od sastavnih dijelova. Marelica pohranjena u hladnjaku moći će pomoći u vrijeme kada nije bilo prethodno kupljene svinjetine ili govedine.

sastojci:

  • gulaš - 1 banka;
  • pšenica - 140 g;
  • voda - 500 ml;
  • luk - 1 kom .;
  • mrkva - 1 kom.

priprema

  1. Ulijte u tekućinu za lonce, pokrijte glavnu komponentu i pocrnite.
  2. Pokrijte i kuhajte na četvrt sata.
  3. Pomiješaj sve.
  4. Zamotajte ručnik i ostavite na stranu još 10 minuta.
  5. Pecite mrkve s lukom dok ne postanu zlatno smeđe, stavite gulaš, miješajte sve i držite na vatri još 5 minuta.
  6. Kad je kašica za žitarice spremna, dodajte umaku od mesa.

Pivo pivo u pećnici - recept

žitarica pšenice

Pivo pivo u loncu u pećnici ima bogat ukus i predivnu aromu. Ovo je jedan od najboljih izbora delikatesa, koji je pogodan ne samo za svaki dan, već i za odmor. Kuhanje uz pomoć pećnice pomoći će vam da vam hranu pruži ukusni ukus.

sastojci:

  • Pšenica - 1,5 šalice;
  • luk - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • kipuća voda - 500 ml.

priprema

  1. Ulijte glavnu komponentu u lonac, prelijte kipuću vodu iznad nje.
  2. Odrezati luk i mrkve u tavi.
  3. Pomiješajte sve sastojke i stavite u pećnicu sat vremena na 200 stupnjeva.
  4. Nakon isteka vremena, isključite pećnicu, ali neko vrijeme ostavite jelo.

Žitarice pšenice u sporom štednjaku - recept

žitarica pšenice

Ako ne znate kako brzo kuhati pšenično kašu, jedan od najboljih načina bi bio uporaba višekratnika. To će pomoći da se dodatno pojednostavi već jednostavan proces i potrošiti najmanje napora da biste napravili ukusnu zobenu kašu. Metoda će pomoći izuzetnim domaćicama koje stalno nemaju vremena.

sastojci:

  • krupica - 140 g;
  • voda za piće - 500 ml;
  • sol i maslac - za okus.

priprema

  1. Isperite pšenicu, ulijte u višeslojni spremnik i ulijte tekućinu u omjeru 1: 2.
  2. Odmah dodajte ulje, zatvorite poklopac i postavite odgovarajuću funkciju.

Žitarice pšenice u mikrovalnoj pećnici

žitarica pšenice

Prilikom odlučivanja o tome kako kuhati pšenično kašu, možete se pridružiti tako jednostavnom načinu korištenja mikrovalova. Glavna stvar je odabrati prave jela i slijediti određene preporuke, a ostatak posla za vas će obavljati kućanske aparate. Neke kućanice koriste ovaj trik: ostavljaju žitnu žrtvu natopljenu s kipućom vodom za noć, tako da se može nabubriti i biti hranjena. No, da biste koristili ovaj trik nije potrebno, jer bez nje možete dobiti ukusnu hranu.

sastojci:

  • krupica - 140 g;
  • voda - 500 ml;
  • maslac - 30-40 g;
  • sol.

priprema

  1. Ispiranje ili pečenje pšenice.
  2. Stavite u odgovarajuću posudu, ulijte tekućinu, sol i dodajte ulje.
  3. Stavite u prosjeku četvrt sata.
  4. Da biste probali, ako nije spreman, napunite tekućinu i stavite ga u mikrovalnu pećnicu 3-4 minute.
  5. Držite se, pokrijte poklopac, pustite da se isparite.