Nudimo raznolikost svakodnevne prehrane i kuhamo bezlične jela od piletina s dodatkom jabuka i kažemo vam kako napraviti takav ukusan obrok u tavi, u pećnici i sporije štednjake.
sastojci:
priprema
Pileći komad ispran u velikim količinama hladne čiste vode, a zatim je osušio ručnikom. Ne meljujemo ne male komade, koje pržimo u teflonskoj tavi na rafiniranom ulju. Zatim dodajte narezanu ljušturu i nastavite kuhati dok se povrće ne pročišćava. Sada uvodimo sitne kriške jabuka, pospite svojoj mješavini paprike, finoj soli i dodamo sitno sjeckani bosiljak. Nakon miješanja sadržaja posude, pokrijte ga s prikladnim poklopcem i, smanjivajući toplinu na minimum, pirjati naše ukusno jelo oko 15 minuta.
sastojci:
priprema
Svaka komad piletine je izrezana u uzdužne dijelove. Na taj način presavijte meso izreženu u duboku posudu, prskajte ju sa začinom za piletinu i ručno lagano miješajte sve. Pritiskom čvrsto jedni na druge stavljamo sve komade piletine na široku, uljnu ploču za pečenje, a zatim postavimo tanke i ravnomjerno rezane kriške guste jabuke. Pokrijte cijelu površinu posuđa ribanim "ruskim" sirom. U zdjelu miješalice, tukli masnu kremu u kombinaciji s jajašcima i ravnomjerno sipati sve na lim za pečenje s piletinom i jabukama. Poslat ćemo ga u pećnicu koja je već zagrijana do 195 stupnjeva, a za 45 minuta kuhamo našu neusporedivu jelo.
sastojci:
priprema
Operite rezani komad na komade, koji smo stavili u visoku zdjelu. Čistimo luk, nasjeckali smo ga s vrlo tankim polu-prstenovima i pošaljite ih poslije piletine. Također dodamo kriške zrelih jabuka, finog nasjeckanog češnjaka, pospite svježi sastojci i pomiješamo ih temeljito. Prebacujemo cijeli sadržaj posude u duboku zdjelu multivarka, dodamo ga u posudu za pitku vodu i kuhamo u načinu "gašenje" 55 minuta.