Piletina - Recept
Ako tražite brz i jednostavan način kuhanja velikih količina piletine, onda ne postoji ništa bolje nego recept za pileće pržene kruške. Jednostavno se oblikuju, odmah pržene i lako podnose široku paletu dodataka: od raznorodnih bilja i začina, do voća i suhih bobica. Gotovi kolači mogu se poslužiti sa svojim omiljenim bočnim jelima ili se poslužiti hamburgerima.
Recept za pileće prsa
Većina dijetalnih jela su keksi od peradi koje ne sadrže masnoće. Jedini problem u ovom slučaju je da sami takvi kolači mogu biti prilično dosadni i blijedi, a mogu ih se lako sušiti. Pripremite sočan prženi filet, poučit ćemo vas u ovom receptu.
sastojci:
- Apple - 1 kom;
- luk - 55 g;
- mljeveno punilo - 530 g;
- sjemenki koromača - 2 tbsp. žlice;
- pregršt sušenih brusnica;
- prstohvat oštrih češnjaka.
priprema
Izrežite ribanu jabudu i dodajte ga u mljeveno meso s nasjeckanim lukom i sušenim brusnicama. U mortu, trljajte sjemenke koroma s solima soli i pošaljite ih poslije. Dodajte mljeveno meso prstima od tvrdih češusa i dobro umijesite. Iz primljene mase, s oblikom kolača željene veličine, nastavite do prženja.
Možete ponoviti recept izrađivanjem pileći kolači za par. Ova metoda je idealna za one koji žele drastično smanjiti količinu masti u prehrani. Jednostavno stavite patties u zdjelu pare ili u cjedilu preko lonca u kipućoj vodi i dovedite do pune spremnosti.
Pileći kolačići s sirom u pećnici - recept
Pripremite svaku od eaters malo iznenađenje, skrivajući u središtu svakog od cutlets malu količinu mozzarella ili suluguni. Nakon pečenja sir će se rastopiti i diverzificirati teksturu gotovih kolača.
sastojci:
- mljeveno piletina - 560 g;
- luk - 75 g;
- češnjak - 5 zuba;
- mješavina talijanskih bilja - 1 tsp;
- sir - 115 g;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 55 g;
- breadcrumb - 1 tbsp.
priprema
Pomiješajte nasjeckani luk s mljevenim piletinom i pirećeg češnjaka. Začinite sva talijanska bilja i ne zaboravite na sol. Oblikujte rezove željene veličine i zapadiruyte ih prema standardnom uzorku: tukli jaje, brašno i mrvice kruha. Stavite kolače na pergament i pošaljite pečenu 190 stupnjeva 15 minuta (vrijeme se određuje po veličini kolača).
Juicy pileći kolači u tavi - recept
Da biste žitarice učinili juicier, koristite crveno meso od piletine ili kombinirate mljeveno file sa mljevenim govedinom i mastima. U ovom receptu odlučili smo pratiti drugu shemu.
sastojci:
- piljevina - 640 g;
- mljevena govedina - 640 g;
- krumpir - 75 g;
- češnjaka - 5 kom .;
- jaje - 1 kom;
- šačica kopra;
- univerzalan začin za meso - 1 tsp.
priprema
Pomiješajte obje vrste mljevenog mesa zajedno s češnjaka od češnjaka zgnječene soli. Kako bi kriške zadržale oblik čak i bolje i pokazuju se zadovoljavajuće, stavite fino usitnjen krumpir i tuku jaje. Dodajte mljeveno zelje i začin, dodajte malo više soli po želji. Oblikujte kruške jednake veličine i oblika iz mješavine i pržite ih sve dok ne budete spremni.
Recept za ukusne pileće prereze
sastojci:
- mljeveno pileće - 510 g;
- pire krumpira - 230 g;
- kurkuma - 1/2 tsp;
- luk - 65 g;
- ribani đumbir - 1 tbsp. žlica;
- jaje - 1 kom;
- breadcrumb - 1 1/2 tbsp.
priprema
Finje nasjeckajte luk i pomiješajte ga s ostatkom sastojaka na popisu, osim jaja i hranjenja. Od dobivene smjese, napravite kruha željene veličine i ugradite ih, najprije umočite u jaje. Pržite dok ne zavarite, zatim upijte višak masnoća s salvama.