Piletina s rajčicama i sirom
Pileće meso je pristupačan, prehrambeni i jednostavno ukusan proizvod. Koristi se iu dnevnom jelovniku i pripremi jela za blagdanski stol. Uspješno se dodaju u salate, kuhane, pirjane i pržene.
Danas ćemo razmotriti kuhanje ukusnih recepata piletina s rajčicama i sirom. Ovo posuđe je vrlo jednostavno i brzo kuhano u pećnici, a rezultat je impresivan. Pileće meso u slatkišu s rajčicom i sirom postaje vrlo sočno i nježno zbog sok od rajčice, a sir doda pikantan okus. Možete poslužiti takve kolače s apsolutno bilo kojom drugom jelom po vlastitom nahođenju i okusu.
Recepti za piletinu kotleta, pečeni sirom i rajčicama
sastojci:
- filet od pilećeg prsa - 4 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- sir - 190 g;
- majoneza - 140 g;
- mješavina mljevenih paprika;
- sol;
- sjeckani kopar.
priprema
Svaki filet od pilećeg prsa je omotan u foliju i odbačen. Zatim dodajte sol, papar, narezanu rajčicu, posipajte koprom, velikodušno podmazujte majonezu, pospite sir na srednju ili veliku gratet i pošaljite pećnicu za pečenje u pećnicu 200 minuta do petnaest minuta. Poslužite po stolu poželjno u vrućem ili toplom obliku.
Pileći komadići s gljivama od rajčice i sirom
sastojci:
- filet od pilećeg prsa - 4 kom .;
- svježe rajčice - 1-2 kom .;
- sir - 250 g;
- gljive (šampinjoni ili gljive kamenica) - 500 g;
- Bugarski papar - 90 g;
- luk - 150 g;
- majoneza - 175 g;
- biljno ulje;
- mješavina mljevenih paprika;
- soja umak;
- svježe zelje.
priprema
Filet pileća prsa su isprani, sušeni, po potrebi odrezani na komade, i omatanjem filma, obeshrabruju. Izlijte soja umak i ostavite dvadeset minuta. U međuvremenu, pržite u tavi, sjeckani 
Polu-kruške luk i gljive do pola kuhane. Izrežite rajčicu na kriške, papar u malim trakama, utrljajte sir na gratet. Marinirani kolači lagano pržite u posudu s biljnim uljem i prebacite na ploču za pečenje. Pepe na vrhu, ulijte s majonezom, a zatim distribuirati pržene gljive, rajčice i slatke paprike. Sada pošaljite lim za pečenje u pećnici, zagrijavajte na 200 stupnjeva trideset minuta. Deset minuta prije završetka pripravka, obilno posipajte sirom i povećavajte temperaturu do maksimuma.
Poslužuju se ukusni aromatski kolači, posuta s usitnjenim svježim biljem.