Sir - kalorija
Sadržaj kalorija sira je različit za svaku sortu, a ovaj pokazatelj ovisi o mnogim čimbenicima: sadržaju masti, gustoći sira i njegovoj konzistenciji. U pravilu, mekani bijeli sirevi s teksturama od sira su laganije i više hranjivi, a gusti tvrdi sirevi bogati su kalorijama. Sirevi koji podsjećaju na krema po konzistentnosti obično imaju visok sadržaj masnoća i energetsku vrijednost. U ovom ćete članku naučiti o kalorijskom sadržaju sireva, koji su prepoznati kao vrlo popularni.
Kalorijski nizinski sir
Ovaj sir je vrlo popularan - koristi se i za rezanje i za pečene pudinge. Ima bogatu aromu i srednju gustoću. Spada u kategoriju polutvrdih sireva i dospijeva oko 6-12 mjeseci prije nego što se na policama. njegov ogrjevna vrijednost je 352 kcal na 100 grama proizvoda.
Kalorični sir suluguni
Ova sorta pripada mekim sireva, jer ima nježnu strukturu sirnih sireva. To je doista opcija za prehranu - ima samo 285 kcal na 100 g, što je relativno malo za sir. Štoviše, za svaki 100 g, postoji 19,5 g bjelančevina, što znači da čak i sportaši mogu uključiti takav sir u prehranu.
Kalorijski parmezanski sir
Parmezan je klasični tvrdi sir koji zahtijeva od 12 do 36 mjeseci starenja. Tek nakon tog vremena zreli se na željeno stanje i može se poslati do krajnje točke prodaje. Za 100 g ovog plemenitog sira čini 390 kcal. Dok je protein u njemu 36 g, masti - 26 i ugljikohidrati - 3.22. Unatoč visokom sadržaju kalorija, može se pažljivo uključiti u prehranu jer je to izvrstan izvor proteina.
Kalorijski sir mozga
Svi ljubitelji pizze i tjestenine znaju i cijene mozzarelu - ovo je ukusni talijanski sir koji se dodaje golemom broju jela kod kuće. Srećom, za one koji cijene njezin osjetljiv okus, njezin je kalorijski sadržaj relativno nizak: 240 kcal na 100 grama, od čega 18 g proteina i 24 g masti. Ovaj proizvod može biti uključen u doručak, posebno kao dio sendviča sa povrćem.
Kalorijski tofu sir
Tofu nije sir, već zamjena soje. Ima mekani i nježni okus koji uistinu podsjeća na sir. Za mršavljenje zaljubljenika u sir, ovaj proizvod je neophodan jer sadrži samo 76 kcal na 100 grama! Istovremeno, u njemu je 8 g proteina, 5 g masti, 2 g ugljikohidrata, a ako u dijetu uključujemo i puno sira, a gubitak tjelesne težine, onda to samo!
Calorie Feta Cheese
Vjerojatno ste probali feta sir u "grčkoj" salati, koja, usput, daje rodno mjesto ovog proizvoda. Izrađen je od ovčjeg mlijeka, zahvaljujući kojem proizvod stječe nježnu strukturu i bijelu boju. Za okus, nalikuje prešanom siru, međutim, više zasićen. debljina ovaj proizvod je drugačiji, ali ako govorimo o najpopularnijoj inačici, sadrži 17 g proteina, 24 g masti i ukupni sadržaj kalorija - 290 kcal.
Kalorijski brie sir
Brie sir - izvrsna poslastica. Ako je visoke kvalitete, onda će na površini biti bijeli baršunasti plijesan. Njegov slatki slani okus zaljubio se u mnoge ljubitelje sira, pa je često gost rezova na blagdanima. Njegov sastav sadrži 21 g proteina i 23 g masti, a ukupni sadržaj kalorija - 291 kcal.
Kalorijski sir
Poznati Lambert je izvrstan sir koji se proizvodi u Rusiji, u Altajima. Zahvaljujući posebnom receptu, ima nevjerojatan ukus i vrlo je popularan. Sadrži 24 g proteina i 30 g masti, što daje energetsku vrijednost od 377 kcal. Zbog obilja masti u svom sastavu, ne preporuča se uključiti u dijetnu hranu za mršavljenje - samo u vrlo rijetkim slučajevima.