Charlotte s lingonberriesom

Charlotte je jednostavna i ukusna torta. Najčešće se kuha s jabukama. I sada ćemo vam reći recept za kuhanje charlotte s maslacem i jabukama.

Charlotte s jabukama i obojenom

sastojci:

piletina jaja od srednje veličine - 3 kom .;
prirodni maslac - 50 g;
prosijan pšenično brašno - 150 g;
kiselo vrhnje 20 do 80 g;
šećer - 180 g;
jabuke slatke i kisele sorte - 700 g;
vanilije šećer - 10 g;
bobice bobice - 250 g

priprema

Brusnica je dobra za pranje i sušenje. Isprati i odljepljivati jabuke. Pažljivo prekidajte jaja tako da su bijeli i žumanjak dobro odvojeni. Isprva, bijelo se bijelo aktivno širi na debelu pjenu. Stavimo vaniliju i uobičajeni šećer i dobro pobijemo. U whipped whites, dodati yolks i umutiti opet. Dodajte kiselo vrhnje, prethodno omekšani maslac u ovu smjesu i sve promiješajte žlicom. Dodajte kriške od jabuka, obojeno tijesto i blago promiješajte. Oblikujemo s uljem. Stavili smo tijesto u nju i ispeći na umjerenoj temperaturi dok ne budemo spremni.

Charlotte s jabukama i lingonberries - jednostavan recept

sastojci:

prosijan pšenično brašno - 180 g;
slatke i kiselo jabuke - 6 kom .;
bobice smrznute ili svježe brusnice - 250 g;
šećer - 180 g;
kokošja jaja - 3 kom.

priprema

Moje su jabuke čiste i izrezane u kockice srednje veličine. Ako su brusnice svježe, onda ih isperemo i osušimo. Vinkovci su odvojeni od žumanjaka i umut ih u debelu pjenu. Polako dodajte šećer, a istodobno nastavljajući tuku. Zatim ulazimo u žumance, još uvijek udaramo. Postupno dodajte prethodno prosijan brašno i promiješajte tijesto. Dodajte brusnice, odrezane jabuke i pomiješajte. Oblik je dobro obložen uljem i pritushivaya krupica. Stavite tijesto na vrh i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.

Charlotte s jabukama i medusobama u sporom štednjaku

sastojci:

šećer - 190 g;
brašno od najkvalitetnije prosijane - 180 g;
prašak za pecivo - 10 g;
slatke i kiselo jabuke - 3 kom .;
breskva - 150 g;
jaja - 4 kom.

priprema

Prvo, dobro tukli jaja, postupno uvođenje šećera, u bujnu bijelu masu. Spojimo brašno s praškom za pecivo i polako uvodimo u smjesu jaja. Trebalo bi napraviti debelo glatko tijesto. Oprati jabuke, oguliti i nasjeckati u male kriške. Ako se koristimo svježe bobice, oprati lončari. Podmažite višenamjensku posudu s uljem i postavite sastojke u slojeve: prvo malo tijesto, a zatim nadjev od jabuke i obojeno. Gornji sloj je tijesto. Lagano protresite posudu da biste ravnomjerno rasporedili tijesto. U načinu rada "pečenje" pripremamo charlotte s maslacem u trajanju od 55 minuta. Imati lijepu čajnu zabavu!