hrana Ukusni članci

Salata od mrkve s češnjakom i sirom

Jednostavni i proračunski zalogaje idealni su za večernju gozbu čiji je cilj hraniti velik broj gostiju. Jedna od tih jela je salata od mrkve s češnjakom i sirom. Najpristupačniji sastojci ovog predjela su spojeni kako bi formirali minimalistički, ali iznenađujuće ukusan jelo.

Salata s mrkvom i češnjakom

Ovo jelo od hladnog zalogaja lako se može pretvoriti u vruće širenje salate na tost ili tartlets i poslati ga ispod roštilja sve dok se sirovi sir.

sastojci:

  • mrkva - 420 g;
  • tvrdi sir - 480 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • majoneza - 230 g;
  • jaja - 3 kom.

priprema

Nakon pranja mrkve, kuhajte ga ne duže od 12 minuta kako bi se omekšala, ali i dalje je gusta, inače će biti teško ga trljati. Kuhajte mrkve i očistite ih nakon što se ohladi. Čisti i pomiješajte češnjak s majonezom. Kuhati jaja, i nakon hlađenja, oguliti i nasjeckati. Namjestite sir. Pomiješajte ribane mrkve s sirom i sjeckanim jajašima, a sezoni gotovi snack s majonezom od češnjaka. Skuhajte salatu najprije s mrkvom, sirom, češnjakom i jajima, a tek onda poslužite.

Sirova salata od mrkve s češnjaka i krekera

Ne volite homogene grickalice? Zatim nemojte kuhati mrkvu, ali ostavite ih sirovima tako da se komadići lijepo skupljaju na zubima.

sastojci:

  • mrkva - 430 g;
  • Dijon senf - 15 g;
  • sok od limuna - 15 ml;
  • biljno ulje - 25 ml;
  • feta sir - 85 g;
  • pregršt pera i perunskih pera;
  • češnjak - 2 češnja;
  • krekeri - 40 g

priprema

Peel mrkve, trljati i miješati s jednostavnim preljevom mješavine senfa, sok od limuna i ulja. Dodajte jelo zalijepljenjem češnjaka i sjeckanog zelenila, zatim poslužite, pospite krutom i feti.

Salata od mrkve, sira i češnjaka

Da biste kušali salatu koja je postala više kremasta, upotrijebite zamrznutu ili kobasicu umjesto uobičajenog.

sastojci:

  • mrkva - 370 g;
  • češnjak - 5 zuba;
  • majoneza - 75 g;
    • Salata od mrkve, sira i češnjaka
  • kobasica - 470 g.

priprema

Pripremite sve sastojke s popisa: mrkvu i kobasicu, prelijte češnjak s velikim solom i pomiješajte s majonezom. Sada ostaje kombinirati sve komponente zajedno. Jednostavno pomiješajte mrkve s sirom i majonezom, ili možete staviti mrkve u podnožje jela, miješati majonezu sa sirom, staviti u zdjelu i okrenuti zdjelu preko jabuke od mrkve. Salata s mrkvom, kobasicama, češnjakom i majonezom poslužuje se ohlađena.