Mješavina jabuka i mrkve vrijedan je izvor vitamina i minerala. Okus značajke ovoga voća i povrća nadoknađuju i dopuštaju vam da stvorite nenadmašnu mješavinu ljekovitih svojstava.
Jabuke su prvenstveno poznate po svojoj sposobnosti da se bore anemija , Sadrže ogromnu količinu vitamina, nutritivnih sastojaka i antioksidansa, kao i pektina - tvari koje mogu izlučivati radionuklide iz tijela. Kalij u sastavu tih plodova značajno podupire rad srca i održava ravnotežu između kiselina i baze. Sok od jabuka uklanja krv kolesterola, uklanja aterosklerozne manifestacije, povećava elastičnost krvnih žila.
Korištenje soka od mrkve i jabuka u velikoj mjeri određuje sastav biljke u visokoj dozi retinola ili vitamin a , Marc dobiven od mrkve poboljšava vid, vraća metabolizam, ima blagotvoran učinak na stanje kose, noktiju i koži. Sok od mrkve jača živčani sustav i povećava imunitet, čisti tijelo i povećava tonus.
Voće se uzima snažno, sočno, bez oštećenja u omjeru od 2: 1 u korist voća. Prolaze kroz sokovnik i uze 0,5-1 staklo prije jela odmah nakon pripreme. Štoviše, bilo koji prirodni sok nije podložan skladištenju, jedina iznimka je sok od repe koja se mora unositi. Sada je jasno što je sok od jabuka i mrkve koristan, a njezina šteta je povećati kiselost želuca i pogoršati postojeće bolesti gastrointestinalnog trakta. Osim toga, stiskanje mrkve može izazvati bolest jetre, posebno karotenska žutica.