Kalorijski kruh
Nije ni čudo što kažu "kruh - po cijeloj glavi". Danas je ovaj proizvod najčešći pekarski proizvod. Bez nje, nemoguće je zamisliti dnevnik dijeta zdrava osoba. Ne samo da je kruh bogat vlaknima, aminokiselinama, nutricionistima savjetuje one koji se bore s prekomjernom težinom kako bi ga konzumirali, a glavna stvar je ne zaboraviti na njezin kalorijski sadržaj.
Kalorijski pekarski kruh
Nedugo prije, mekinje, što je posljedica prerade brašna, smatraju se nepotrebnim otpadom. Danas, svaki terapeut će vam reći da jedenje ove vrste kruha ima blagotvoran učinak na crijevnu mikroflora, smanjuje apetit (što je ogroman plus za one koji žele izgubiti težinu), jača imunološki sustav, a normalizira probavu. Ako govorimo o njegovom kalorijskom sadržaju, onda 100 g proizvoda sadrži 285 kcal, 52 g ugljikohidrata, 8 g proteina i samo 4 g masti. Istodobno, prije svega, takav broj dobiva se zbog sadržaja vlakana, koji ne samo da normalizira razinu krvi i kolesterola, već i uklanja ustajale toksine iz tijela.
Kruh od cjelovitih kalorija
Zahvaljujući komadiću ovog kruha, cijeli će dan skupiti energiju koja je toliko potrebna za tijelo. Osim toga, ima znatnu količinu vitamin E i B3, bakar, selen, magnezij, željezo i riboflavin. Dakle, na 100 g pekarskih proizvoda ispadne 265 kcal, dok protein sadrži 14 g, ugljikohidrate - 36 g, masti - 4 g. Vrijedno je napomenuti da, za razliku od bijelog kruha, koji sadrži samo -0,7 g vlakana, cjelovitog zrna, njegova vrijednost doseže 1,9 g.
Kalorijski beskvasni kruh
Beskvasni kruh smatra se jednim od najkorisnijih proizvoda. Uostalom, u njemu nema kvasca (znanstveno je dokazano da pretjerana potrošnja takvih proizvoda smanjuje otpor 
organizam na negativan utjecaj okoliša). Njegov kalorijski sadržaj je samo 175 kcal, dok ugljikohidrati - 38 g, proteini - 6 g, masnoća - 0,5 g. Nutricionisti preporučuju, kako bi se istovarili tijelo, pojesti 5 komad beskvasnog kruha (matzo, armenski lavash, chapati itd. ) uz voće, povrće i zeleni čaj.
Kalorijski crni i bijeli kruh
Ako govorimo o kalorijskom sadržaju crnog kruha, onda je 210 kcal. Smatra se da kruh Borodino ima najmanje kalorija (190 kcal). I bijela sadrži 259 kcal, proteine - 8 g, ugljikohidrate - 50 g, a masnoća - 3 g.