Sokovi malina imaju izvrstan okus i aromu, a zbog svojih ljekovitih svojstava zaslužuju nam da daju zdravlje i dobrobit. I nevjerojatno ukusna torta džem od malina , priprema koja ne zahtjeva puno vremena, savršena je za obiteljski čaj.

Kako pravilno i brzo napraviti kolač s umakom od malina, danas ćemo reći u našim receptima u nastavku.

Kolač s umakom od malina

sastojci:

  • brašno - 500 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • granulirani šećer - 200 g;
  • prašak za pečenje - 12 g;
  • maslac - 200 g;
  • sol - patiti;
  • džem od malina - 250 ml;

priprema

Mekani maslac je protrljao šećerom, ubrizgavao jaja, pomiješano s solom i praškom za pecivo, prosijala brašno i brzo tijesto. Podijelimo ga u dva nejednaka dijela. Manja polovica se šalje u zamrzivač, omotana kopčom. Najveći dio raspršivanja u prženom posudu za pečenje, ne zaboravljajući oblikovati odbojnike i staviti u hladnjak trideset minuta.

Nakon vremena dobivamo oblik s ukrućenim tijestom i širimo tanjur maline. Sada izvadimo manji komad tijesta iz zamrzivača i protrljamo na rešetku, ravnomjerno rasprostirući čips na džem. Pecimo dok ne kuhamo u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko trideset do četrdeset minuta.

Dajte gotovom kolaču s džemom maline da se potpuno ohladi, izvadi iz kalupa, podijeli na komade i poslužite se za stolom.

Pocrnjela kolača s umakom od malina u laganom štednjaku

sastojci:

  • brašno - 2 velika stakla;
  • granulirani šećer - 1/2 od velikog stakla;
  • maslac ili margarin - 200 g;
  • prašak za pečenje - 12 g;
  • džem od malina za punjenje.

priprema

U velikom zdjelu pomiješajte prosijanu brašnu sa šećerom, dodajte rešetkano maslac i gnječiti do velike mrvice.

Obilježavamo zdjelu multivarka velikodušno s margarinom ili maslacem, postavimo dvije trećine dobivenog ribanog tijesta i pravilno namočemo, čineći male strane. Raspodijelite džem od malina i posipajte na vrh kolač s umakom od malina u sporom štednjaku ostatak testa. Kuhanje kolača u načinu pečenja za devedeset minuta.

Dopustimo gotovom kolaču da se ohladi s otvorenom zdjelom višekratnika, ukloni ga u posudu, podijeli ga u komade i poslužimo je čajem ili mlijekom.

Na sličan način, možete napraviti tortu i poslužiti ga s jabukom maline. Da biste to učinili, umiješajte 500 grama svježeg sira, 100 grama šećera i tri velika jaja i razdijelite između dva sloja tijesta, kao što smo rekli u receptu gore, umjesto džem. Prilikom posluživanja, hladi kolač s džem od malina i uživajte.