Kuhana heljda s gulašem
kaša s ukrašenim mesom - klasicima vojske. Idealno kada hitno trebate hraniti stotine gladnih mladića. Čak i ako imate samo jednu u svojoj skrbi - vašeg omiljenog, a kategoriju hrane ne prepoznajete iz "limenki", s vremena na vrijeme ipak morate kuhati ovo jelo. Budući da je jednostavan, brz, zadovoljan i, ovisno o kvaliteti gulaš, također vrlo ukusan. A u polju i uvjetima na zemlji to je također neophodna hrana!
Recept za kašu od heljde s gulašem
sastojci:
- heljda - 1 žlica;
- goveđa gulaš - 1 b .;
- luk - 1 komad;
- mrkve - 1 kom .;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Ulijte suhe heljde u duboku posudu i pržite, miješajte dok se ne pojavi karakterističan okus. Pažljivo ulijte pola čaše vode. Kad prestane šiziti, dodamo još 2, 5 čaša. Slanu kašu, kuhajte, uklonite vatru i pokrijte poklopcem.
U zasebnoj tavi, u masnoću iz gulaš, pržite sitno sjeckani luk. Kad postane prozirna, dodajte mrkve na ribanje grubo reznog. Kuhajte povrće zajedno oko 5 minuta, a zatim dodajte konzerviranu hranu. Neka kuhati kuhati još 5 minuta, pepe.
Pomiješajte gulaš s povrćem s pripremljenom kašu od heljde. I tako da su sve komponente napokon povezane, zadržavamo jelo na vatri još nekoliko minuta.
Recept za kašu od heljde s gulašem u multivarhu
sastojci:
- heljda - 2 žlice;
- voda - 3,5 st .;
- gulaš - 1 b .;
- luk - 2 kom .;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- marjoram (suho) - 1 tbsp. žlica;
- sol - 0,5 tsp.
priprema
U tavi mješalice, ulijte maslac i pržite tijesto narezanu u polu-prsten na "pečenje" način, sve dok zlatno. Dodajte gulaš, začini i držite u istom načinu rada oko 5 minuta heljda , dodajte vodu, sol. Pokrenite program "Porridge" za 25 minuta. Nakon zvučnog signala, multivarka se otvara, miješamo mirisnu heljdu, širimo je na ploče i onda ga poslužimo za stolom. Po želji možete dodati komad maslaca i malo zelenila.