hrana deserti

Keksi bez ulja

Smanjenje kalorijske pečenja - san svake domaćice koje se obvezujemo provesti. U ovom ćemo članku podijeliti recepte za kolačiće bez maslaca, biljnog ulja i margarina, od kojih ćete biti oduševljeni.

Recept za kolače od zobenih pahuljica s mrkvom bez jaja i maslaca

sastojci:

  • brašno - 1 žlica;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • sol - 1/2 tsp;
  • ribani mrkva - 1 tbsp.
  • kaša - 1 tbsp;
  • sjeckani orasi - 2/3 tbsp.;
  • šećer sirup - 1/2 tbsp.
  • ribani đumbir - 1 tsp.

priprema

U velikom zdjelu, pomiješajte prosijani brašno, prašak za pecivo, sol i zobene pahuljice. Dodajte matice i ribani mrkve. U zasebnoj zdjeli, pomiješaj ribani sirup od đumbira, dodajte 2-3 žlice vode. Pomiješajte sadržaj obje zdjele.

List za pokrivač pećnice s papirom za pečenje i sa žličicom koja se širi na kolačiće papira. Pecimo kolačići zobene pahuljice bez ulja na 180 stupnjeva 10-12 minuta, ili dok ne rumene. naš keksi bez jaja je spreman!

Bez kolača od sira

sastojci:

  • brašno - 1 žlica;
  • jaja - 2 kom .;
  • sir - 200 g;
  • prašak za pecivo za tijesto - 10 g;
  • šećer - 1/2 tbsp;
  • šećer vanilije - prstohvat.

priprema

Premijte jaja s pola šećera dok bijeli, a zatim prosijite brašno u dobivenu masu zajedno s praškom za pecivo. Imajte na umu da brašno može ići malo više od iznosa navedenog u receptu. Količina brašna ovisi o veličini jaja i sadržaju vlage korištenog krme.

Krušni sir mi utrljati s nasloni šećera i mi dodati u ispao tijesto. Izvadite strmu masu na stolu punu brašna i izrezati pojedinačne kolače pomoću posebnih kalupa ili noža.

Pokrijte pločicu za pečenje papir za pečenje i stavite kolačiće na njega. Pecite jelo na 180 stupnjeva sve dok se ne smeđe.

Kolačići od kikirikija

Budući da maslac od kikirikija zapravo nije maslac, odlučili smo uključiti ovaj recept u ovaj članak.

sastojci:

  • šećer - 1 tbsp.
  • maslac od kikirikija - 1 tbsp.
  • jaje - 1 kom;
  • brašno - 1 ¼ st .;
  • soda - 3/4 tsp.
    • maslac slobodan recept
  • prašak za pecivo - 1/2 tsp;
  • sol - 1/4 tsp.

priprema

Maslac od kikirikija se tuku s jaja oko 2 minute, nakon čega dodamo suhe sastojke: brašno, soda, sol i prašak za pecivo. Temeljito pomiješajte tijesto do glatke, a zatim se omotajte pričvrsnim filmom i pustite da se ohladi u hladnjaku oko 3 sata.

Napravimo kuglice tijesta i kuhamo ih 15 minuta na 180 stupnjeva u pećnici, na limu za pečenje prekrivenim papirom za pečenje.