Prednosti borovnica za tijelo
Jedna od glavnih prednosti borovnica - njezine prednosti za probavu i prevenciju čira na želucu. Antimikrobna, antioksidativna i protuupalna svojstva borovnica olakšavaju učinkovito rješavanje mnogih bolesti, uključujući dijabetes, rak i poremećaje jetre i bubrega. Borovnice obogaćene nutrijentima igraju veliku ulogu u održavanju vida, kardiovaskularnog zdravlja, slobodnog protoka krvi i održavanju cjelokupnog tjelesnog tona.
Borovnice sadrže niz vitalnih hranjivih tvari, poput vitamina A, vitamin C , vitamin B1, vitamin B2, vitamin E i vitamin K. Borovnice su također pravi blago u smislu mineralnog sadržaja. Ima dovoljno bakra, kroma, mangana, cinka i željeza. Bilberry je također koristan za tijelo jer sadrži alkaloide, karboksilne kiseline i niz fenolnih komponenata, poput kvercetina, antocijana, tanina, pektina i katehina.
Prednosti zdravlja borovnica
- Zaštita antioksidansa . Voće borovnice sastoje se od kemijskih sastojaka koji imaju zaštitna svojstva protiv slobodnih radikala kisika proizvedenih kao rezultat metabolizma energije.
- Dijabetes. Učinkovitost borovnica u borbi protiv dijabetesa bila je vidljiva u antičko doba i potvrđena je suvremenim znanstvenim istraživanjima. Borovnice reguliraju razinu šećera u krvi zbog visoke koncentracije antocijana. Istraživanja provedena s borovnicama omogućila su znanstvenicima da sugeriraju da jestivi ekstrakt svojih bobica poboljšava hiperglikemiju i povećava osjetljivost na inzulin kod osoba koje pate od dijabetesa tipa 2.
- Borovnice su dobre za zdravlje jetre . Bobice imaju zaštitni učinak protiv stresnog ograničenja zbog bogatog sadržaja antioksidansa. Doktori, autori knjige "Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects", dokazuju u svojim istraživanjima snažnu aktivnost borovnica koja inhibiraju širenje slobodnih radikala, što povećava razinu korisnog glutationa i vitamina C u tijelu, a smanjuje koncentraciju dušikovog oksida u tkivu jetre.
- Prevencija raka . Učinkovitost ekstrakta borovnice protiv razvoja raznih vrsta raka, uključujući rak debelog crijeva, klinički je potvrđen
raka dojke i leukemije. Kolektivna studija raznih bobica pokazala je da su borovnice najučinkovitije u suzbijanju razvoja stanica raka. - Sprječavanje očne bolesti . Borovnice su korisne za održavanje zdravlja očiju, kao i za sprečavanje dobi povezanih s očima, zajedno s drugim bolestima, kao što su katarakt i "noćna sljepoća". Postoje znanstvenici koji vjeruju da borovnice mogu biti korisne za obnavljanje i homeostazu rožnice limfnih epitelnih stanica.
Dakle, uključujući i borovnice u vašoj prehrani, ne samo da možete učiniti vašu prehranu ukusnijima, nego i dati ozbiljan doprinos održavanju vašeg zdravlja.