Desetljećima, salata od repe s češnjakom ne gubi popularnost. To nije čudno: slatki povrće sa začinjenom špiljom izgleda tako harmonično jedni s drugima da oni sami mogu napraviti domaći jelovnik, au kombinaciji s začinima i preljevima pretvaraju se u ukusne grickalice bez kojih stol za odmor često ne čini.

Kako napraviti salatu repa s češnjakom?

Salata od repe sa češnjaka može se pripremiti na različite načine. U početku se određuje u kojem obliku bića će biti - sirovo, kuhano ili pečeno. Za sirove salate, repe su naribane, rešetkane, a češnjak je dodan i začinjen maslacem i limunom. Kuhane i pečene repe povezane su s sirom, povrćem i arome s majonezom ili kiselim vrhnjem.

  1. Prije nego što napravite salatu repa s češnjakom, trebali biste voditi brigu o kvaliteti korištenih komponenti. Korijen treba biti jak i sočan, bez znakova letargije, slatkih sorti.
  2. Većina repa se kuha, ali bolje je ispeći. Pečene repe izgube više vlažnosti i postaju slađe. Takve repe ne mogu ispuniti majonezom - to je dobro i pod maslacem.
  3. Kuhajte repa bolje zakiseljeno s ocem ili limunskom kiselinom. Dakle, zadržat će svijetlu boju.

Salata od repa sa češnjakom i majonezom

Salata od repa sa češnjakom i majonezom

Većina domaćica iskusna salata kuhane repe s majonezom od češnjaka. Ovo je najlakši način da se malo kiselkastim slatkim repe i uravnotežite okus češnjaka. Osim toga, tijesto u tijelu bolje apsorbira repe u kombinaciji s masnim sastojcima, pa se u ovoj varijanti može zanemariti "štetnost" majoneze.

sastojci:

  • repa - 2 kom .;
  • 3 češnja češnjaka;
  • majoneza - 60 g

priprema

  1. Kuhajte repe jednom sat u zakiseljenoj vodi.
  2. Cool, čist i mljeveno.
  3. Umiješajte sjeckani češnjak i sezoni s majonezom.
  4. U hladnjaku inzistirati salatu kuhane repe sa češnjakom sat vremena.

Salata s ciklom i sirom i češnjakom

Salata s repa i sirom, te češnjakom

Postoji salata od repe s češnjakom i sirom i izgubiti težinu - sasvim realno. Da biste to učinili, morate odabrati odgovarajuće dijelove i puniti gorivo. U ovoj izvedbi, tvrtka će biti ciklus laganog feta sira (savršeno zasjeniti slano slatkoće pečenog povrća), svježe bilje, češnjak i klasično preljev maslaca i sok od limuna.

sastojci:

  • repe - 4 kom .;
  • feta sir - 80 g;
  • češanj češnjaka - 4 kom .;
  • zelje - 40 g;
  • ulje - 60 ml;
  • sok od limuna - 60 ml;
  • crni mljeveni papar - 5 g.

priprema

  1. Pecite repa u pećnici na 180 stupnjeva 90 minuta.
  2. Cool, oguliti i izrezati u kocke.
  3. Dodajte fetu, češnjak i zelje.
  4. Beat maslac s sok, papar i sezona salata.

Cikla salata s maticama i češnjakom

Cikla salata s maticama i češnjakom

Salata od repa s češnjakom i orasima pripada kategoriji ukusnih i zdravih zalogaja izrađenih za pet minuta. S takvom salatom je sramotno ukrasiti i svečani stol i diversificirati svakodnevni život, budući da smo se podržali korisnim mastima i aminokiselinama od oraha, kalija i magnezija od repe i antibiotskih svojstava češnjaka.

Sastojci :

  • kuhane repe - 3 kom .;
  • orasi - 50 g;
  • češanj češnjaka - pc.;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • majoneza - 60 g

priprema

  1. Rešetkajte repe na novu rešetku, isušite višak sokova.
  2. Sjeckajte orasima nožem i prelijte češnjak kroz tisak.
  3. Umiješajte, pospite sokom od limuna.
  4. Ljetna salata od soka s majonezom od češnjaka.

Repu salata s šljive i češnjaka

Repu salata s šljive i češnjaka

Salata s repa i šljive Češnjak - kombinacija različitih sastavnica okusa, u kojoj svaka nadopunjuje drugu. Ovdje, kiseli šljive idealno naglašavaju slatkoću repa i oštrinu češnjaka, ne prekidajući pušenu aromu arome češnjaka. Sve se ispire nježno i nježno, tako da je preljev od kiselog vrhnja prikladnije.

sastojci:

  • repe - 300 g;
  • orasi - 40 g;
  • šljive - 100 g;
  • 3 češnja češnjaka;
  • kiselo vrhnje - 80 g

priprema

  1. Kuhajte repe sa par 40 minuta.
  2. Cool, čist i mljeveno.
  3. Sjeckajte orahe, češnjak i šljive s nožem.
  4. Kombinirajte sve, sezoni s kiselim vrhnjem i miješajte.
  5. Upotrijebite salatu od repa sa češnjaka i kiselo vrhnje 30 minuta u hladnjaku.

Salata od repa i mrkve s češnjakom

Salata od repa i mrkve s češnjakom

Salata od svježih repa sa češnjakom na vrhu ljestvice jednostavnih i zdravih zalogaja. Brzo se priprema, sastoji se od penny komponenti i još uvijek ima ljekoviti učinak na tijelo. Međutim, dvije komponente premale su za jelo kako bi dobili savršen okus, pa se mrkvi dodaju u salatu i začinjeni soja umakom i maslacem.

Sastojci :

  • mrkve - 1 kom .;
  • repa - 1 kom .;
  • češanj češnjaka - 2 kom .;
  • ulje - 40 ml;
  • svježe zelje - 20 g;
  • soja umak - 40 ml;
  • sok od limuna - 20 ml.

priprema

  1. Odrezati repe i mrkve.
  2. Dodajte češnjak i zelje.
  3. ispuniti svježa salata s cvijećem s maslacem od češnjaka, sojinim umakom i sokom od limuna.
  4. Neka pere 30 minuta.

Cikla salata s jabukom i češnjakom

Cikla salata s jabukom i češnjakom

Par svježih jabuka i uravnotežen oblačenje mogu se okrenuti jednostavna salata s cvijećem s češnjaka u restoranu na razini snack. U ovoj izvedbi, sočne, hrskavije jabuke i kuhane slatke repe uspoređuju se s okusom i tekstura, te između sebe i s pikantnim češnjakom. Istodobno cijelo jelo izgleda svježe, moderno i harmonično.

sastojci:

  • kuhane repe - 3 kom .;
  • Apple - 2 kom .;
  • matice - 40 g;
  • češanj češnjaka - 2 kom .;
  • vinski ocat - 10 ml;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • ulje - 40 ml.

priprema

  1. Odrezajte repa i jabuke s lobulima. Pospite jabukama s limunovim sokom.
  2. Dodajte češnjak i matice.
  3. Stavite salatu s ocem i uljem.

Začinjena salata od cikle s češnjakom

Spicy salata od repe s češnjakom

Ljubitelji svjetla, pikantnih jela će cijeniti salata s cvijećem češnjaka i octa. Ovo je osjetljiva kombinacija slatkih repa, preljeva češnjaka i vinskog octa i ulja, koja nakon 30 minuta u hladnjaku pretvara u ekspresni snack koji poslužuje meso. Najmanji posao, a rezultat je nevjerojatan.

sastojci:

  • kuhane repe - 2 kom .;
  • češnjak - 4 kom .;
  • ocat crvenog vina - 40 ml;
  • ulje - 40 ml;
  • crni mljeveni papar - 5 g;
  • peršin - 20 g.

priprema

  1. Izrežite kuhane repe u kocke.
  2. Dodajte zelje i češnjak.
  3. Napadajte ocat uljem i paprom.
  4. Prelijte salatu i držite u hladnjaku 30 minuta.

Cikla salata s đumbirom i češnjakom

Cikla salata s đumbirom i češnjakom

Salata od ribanih repa s češnjakom aktivno se koristi u prehrani. Cikla dobro čisti tijelo i češnjak poboljšava probavu , Oni koji žele brzo izgubiti težinu, vrijedi dodati đumbiru salate. Ne samo da će ubrzati proces razdvajanja masnoća, nego će, u kombinaciji s preljevom sok od limete, napraviti salatu više šareni.

Sastojci :

  • repa - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • češnjak - 2 kom .;
  • sirup - 10 ml;
  • kriška avokada - 2 kom .;
  • ribani đumbir - 20 g;
  • sok od limete - 60 ml;
  • ulje - 80 ml.

priprema

  1. Pomiješajte maslac, sok od limete, sirup, đumbir i češnjak.
  2. Uklonite svježe repe i mrkve.
  3. Umiješajte povrće s preljevom.
  4. Ukrasite avokado salatom.

Salata od kupusa s ciklom i češnjakom

Salata od kupusa s repa i češnjakom

Recept za izradu salame od češnjaka nije ograničen na ove sastojke. Repu i češnjak savršeno se kombiniraju sa zimskim povrćem, tako da se možete jednostavno obogatiti vitaminima i novim okusima. Posebno, s crvenim kupusom, čija se blaga gorčina podudara s oštrinom češnjaka i svijetle boje - s ljepotom repe.

Sastojci :

  • crveni kupus - 100 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • repa - 1 kom .;
  • sjemenki bundeve - 20 g;
  • 3 češnja češnjaka;
  • peršin - 20 g;
  • sol - 10 g;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • sok od naranče - 100 ml;
  • ulje - 60 ml;
  • crni mljeveni papar - 5 g.

priprema

  1. Pospite crvenom kupusom soli i dobro se sjetite.
  2. Uništi preostalo povrće.
  3. Udarite sok s maslacem i paprom.
  4. Kombinirajte sve, dodajte sjeme, peršin i češnjak.
  5. Spice up salad dressing.

Salata s pecivom s češnjakom

Salata od mariniranih repe sa češnjakom

Jednostavna salata s cvijećem s češnjakom i maslacem može se pretvoriti u zanimljiv zalogaj, ako je povrće marinirano, to ne zahtjeva puno vremena i truda. Sve što je potrebno je staviti rezane repa u slatku i kiselu marinadu od octa, maslaca, meda i češnjaka i poslužiti nakon 2 sata na ravnoj posudi sa zelenim, feta i orasima.

Sastojci :

  • repa - 2 kom .;
  • ocat - 250 ml;
  • med - 40 g;
  • kardamom - 5 g;
  • češnjak - 5 kom .;
  • sol - 10 g;
  • ulje - 40 ml;
  • bosiljak - 10 g;
  • Feta - 50 g;
  • orašasti plodovi - 20 g.

priprema

  1. Rezati repa sa sitnicama i marinirati u smjesi 30 g meda, 20 ml ulja, octa, kardamoma i češnjaka.
  2. Nakon 2 sata, postavite posudu, prelijte ostatak meda i maslac.
  3. Poslužite salatu s cvijećem s češnjakom i maslacem sa svježim bosiljkom, orašastim plodovima i fetitom.