Banana torta je sočna i mirisna poslastica koja ne samo da može ugostiti večernji čaj ili doručak, već, ako je potrebno, zasjeniti sve deserte na blagdanskom stolu. Recept za banane muffins može se pripremiti čak i za neiskusne ljubavnice, a kuhanje sama je profitabilan proces, nakon svega, ukusan zrelih plodova može ići na stazu.

Čokolade s bananom

Banana muffini mogu se jednostavno pripremiti dijelom po komadu u obliku capcake. U ovom obliku, desert je prikladan i poslužen, te uzeti s njima na posao, piknik.

sastojci:

  • Maslac - 2 tbsp. žlice;
  • šećer - 1/3 stoljeća;
  • jaje - 1 komad;
  • banane - 2 komada;
  • ekstrakt vanilije - ½ tsp;
  • brašno - 1 predmet;
  • soda za pečenje - ½ tsp;
  • sol - 1/8 tsp;
  • čokoladna mrvica - ¼ tbsp.

priprema

Prije nego što napravite muževe od banane, u maloj zdjeli pomiješajte omekšani maslac i šećer dok ne postane glatka. Udahnite jedno jaje, nasjeckajte banane u miješalici i dodajte smjesu. Oslobodite ulje i bananu s ekstraktom vanilije. U zasebnoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke i dodajte mast za masnu kremu. Pospite čašom tijestom i širite u oblike kolača, uljane. Kolači od banane kuhaju se oko 20 minuta, na temperaturi od 180 stupnjeva.

Krušni sir i banana kolač bez jaja

sastojci:

  • brašno - 200 g;
  • šećer - pola stoljeća;
  • kiselo vrhnje - 150 g;
  • sir - 200 g;
  • banana - 2 komada;
  • prašak za pecivo - 1 ½ tsp;
  • ulje - 2 tbsp. žlica.

priprema

Uključite miješalicu punom snagom i pretapajte kiselo vrhnje, sir i banane u homogenoj masi s pola čaša šećera. U vodenoj kupelji potapamo maslac i zagrijavamo ga brašno zajedno s mješavinom banana. Dobro tijesto miješamo i ulimo u uljni oblik. Pecimo kolač od banana za 25-30 minuta na 200 stupnjeva. Gotova slastica poslužuje se ukrašavanjem šećera u prahu, kriškama banane i jagodama.

Banana torta s orasima

Ako želite razrijediti svijetli banani okus kolača, dodajte neke orasi i sušeno voće koje mijenjaju ne samo okus, već i teksturu deserta.

sastojci:

  • brašno - 300 g;
  • soda - 1 ½ tsp;
  • šećer - 200 g;
  • jaja - 3 komada;
  • banane - 300 g;
  • biljno ulje - 180 ml;
  • mlijeko - 180 ml;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica.
  • matice - 100 grama.

priprema

U prvoj fazi miješamo soda i brašno, dodamo šećer, jaja, prešane banane i mlijeko pomiješano s limunovim sokom. Da bi naši kolačići bili vlažni i sočni, trebalo ih je maslac s biljnim uljem. Mijesite tijesto s mikserom.

Dno posude za pečenje zalijepljeno je maslacem i posipano s mrvicama. Ulijte tijesto u kalup i ispeći naš cupcake na 170 stupnjeva 45 minuta. Spremni desert se može sipati medom ili poslužiti upravo tako, uz šalicu vrućeg čaja.

Banana kolač na jogurtu

sastojci:

  • banane - 2 komada;
  • brašno - 200 g;
  • šećer - 200 g;
  • kefir - 100 ml;
  • biljno ulje - 100 ml;
  • soda - 1 čajna žličica;
  • sol - ½ tsp.

priprema

Banana kolač na jogurtu

U velikom zdjelu grickamo banane. Dodajte jaja i šećer, umiješajte smjesu. Zatim slijedi skretanje preostalih tekućih sastojaka, to jest jaja i kefir.

U zdjelici hotela, pomiješajte brašno, soda, sol i ulijte u tekuće sastojke. Tijesto je spremno, ona bi trebala postati tekućina. Prije pečenja banane, zagrijavamo pećnicu na 180 stupnjeva, a onda pečemo posudu za pečenje s uljem i, po želji, pospite cimetom. Naše sočne i mirisne desert pešimo 40-45 minuta, provjeravamo spremnost čačkalicom.

Prije posluživanja cupcake se obično sipa sirupom ili otopljenom čokoladom, ali možete dobiti i posipati jednostavnim šećerom u prahu. Bon appetit!