Pečenje s jabukama - najbolji recept za najukusnije poslastice
Svaka tjestenina s jabukama može stvoriti mali praznik u tjednu. Zahvaljujući svim sezama dostupnosti ovih voća, možete stvoriti izvorne delicije u bilo koje doba godine i, kako bi vašoj obitelji uživali u izvrsnim slatkišima, ne trebate posebna znanja za tijesto, potrebno vam je dobar i jasan recept.
Što peciti od jabuka?
- Ukusna pečena s jabukama često se priprema bez ikakvog sjaja. Nakon što ste odredili osnovnu varijantu, možete stvoriti i ispuniti jednostavne poslastice s novim sastojcima.
- Jednostavan pješčani kolač nadopunjen je orasima, grožđicama, cimetom, pretvarajući dosadnu domaću recepturu u originalnu poslasticu.
- Brze kolače s jabukama - od lisnatog tijesta, na osnovi toga pripremaju različite kuverte, ruže, kolačiće i strudele.
- Tradicionalni charlotte, manna ili spužva - sve su brze kolače s jabukama u žurbi, pripremaju se kada su gosti na pragu.
- Englesko pečenje s jabukama - hvataljka, zadovoljit će pristaše zdrave prehrane s niskokaloričnom sastavu i francuski kremasti slatki zub, koji daju prednost aromama karamela.
Pita od jabuke
Najlakši način da se ugodiš svojoj obitelji je da ispeći ribanu pita od jabuka. Ako ne slijedite autentičan okus, ne možete zamrznuti tijesto, delicija će izaći malo bogatiji od tradicionalnih, ali ne manje ukusnih. Možete dodati okus limuna u bazu dodavanjem malo zest. Pripremite punjenje unaprijed, trebalo bi se ohladiti prije uporabe.
sastojci:
- ulje - 150 g;
- šećer - 100 g;
- brašno - 200-300 g;
- jaja - 2 kom .;
- prašak za pecivo;
- oguliti - 1 tbsp. l.
punjenje:
- jabuke - 4 kom .;
- šećer - 3 tbsp. l;
- zdrobljene matice - ½ st .;
- cimet - 2 žličice.
priprema
- Jabuke izrezane, spasserovat, unesite šećer, orasi i cimet, pecite 10 minuta. Da se ohladi.
- Ulje trlja sa šećerom, dodajte jaja, prašak za pecivo i zest.
- Ulijte brašno, zamijesite tijesto.
- Distribuiraj većinu oblika sa stranama, manje zamrzavanje.
- Stavite nadjev na vrh, ugurati tijesto na vrh.
- Kolač od jabuka za pečenje će trajati 30 minuta na 190 stupnjeva.
- Desert se poslužuje potpuno ohlađen kada se punjenje potpuno ohladi.
Pileći tijesto ruže s jabukama
Pečenje kolača s jabukama može se obaviti na različite načine, koristeći jednostavne tehnike i stvaranje hrskavih kolača, pite, ali gdje je zanimljivije ruže izgledati od traka tijesta s voćem punjenje. Proces stvaranja hrane nije uznemirujući, ali zahtijeva pažnju i poštivanje pravila. Jabuke moraju kuhati u slatkom sirupu i hladiti prije upotrebe.
sastojci:
- tijesto - 300 g;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
- cimet - 1 tsp;
- jabuke - 3 kom .;
- voda - 0,5 l;
- šećer - 1 tbsp.
priprema
- Iz vode i šećera, kuhajte sirup, stavite u tanke polukuglice.
- Kuhajte 15 minuta, sve dok se kriške ne postanu prozirne. Uzmi skimmer, cool.
- Izbušite tijesto, posipajte mješavinom šećerne trske i cimeta, izrezati u trake širine 2 cm, duljine 10 cm.
- Stavite trake na kriške, namotajte role.
- Podijelite radne dijelove u kalup.
- Pečenje ruža s jabukama trajat će 20 minuta na 190 stupnjeva.
Recept za savijače s jabukama
Austrijski pecivo s jabukama tradicionalno se priprema od tijesta, ali ako nema dovoljno vremena ili vještina za to, upotrijebite lisnato tijesto, inače recept ostaje vjerodostojan. Poželjno je dodati ukrasne grožđice dodavati matice. Tradicionalno, desert se poslužuje s kolača od vanilije sladoled.
sastojci:
- lisnato tijesto - 600 g;
- jabuke - 700 g;
- matice - 100 g;
- grožđice - 100 g;
- rakija - 50 ml;
- krekeri - 50 g;
- mekano ulje - 50 g;
- šećer - 150 g;
- cimet - 1 tsp.
priprema
- U tavu, kombinirajte rakiju, šećer, kuhajte, uđite u kockice jabuka.
- Kuhajte 5 minuta.
- Dodajte grožđice, orasi, cimet. Da se ohladi.
- Izglapite tanko tijesto, četkom s mekim uljem, pospite krušnim mrvicama.
- Distribuirajte punjenje, namotajte rolu, stavite je na ploču za pečenje. Četkajte površinu maslacem i pospite šećerom.
- Pecite 40 minuta na 190 ° C.
Apple raspasti - recept
Engleski kolači s jabukama, pripremljeni prema sljedećem receptu, odušit će sve koji se pridržavaju pravilne prehrane. Brzo se kuha, tako da će biti idealan izbor za brzi i hranjivi doručak. Smanjite vrijeme kuhanja pomoći će mikrovalovima: peći desert na 800 W za 10 minuta i 2 minute ispod roštilja.
sastojci:
- Herkules - 150 g;
- jabuke - 400 g;
- med - 100 g;
- oraha, sušenog voća - 1 šaku svaki.
priprema
- Peel jabuke, rezati na kriške.
- Pomiješajte pahuljice s medom.
- Mastriti oblik, stavite jabuke.
- Posolite mrvice zobene mrvice, orasi i suho voće.
- Pecite jabuku se raspasti 25 minuta na 190 ° C.
- Desert se poslužuje toplom dok se punjenje ne zamrzne.
Luksuzni charlotte s jabukama - recept
Najkrutniji charlotte s jabukama - onu koja je pripremljena prema klasičnom receptu. Nemojte dodavati mliječne proizvode, čine tijesto teže, a karakteristična kora šećera pojavljuje se samo ako brzo kuhate tijesto dok se ne zaslade kristali. Punjenje se može nadopuniti cimetom, savršeno se kombinira s jabukama.
sastojci:
- šećer, brašno - 1 st .;
- jaja - 3 kom .;
- prašak za pecivo;
- jabuke - 3 kom .;
- cimet - 1 tsp.
priprema
- Beat jaja u bujnu bijelu pjenu sa šećerom.
- Unesite prašak za pecivo i brašno.
- Stavite kriške od jabuka na dno oblikovane ulja, pospite cimetom.
- Izlijte tijesto, pecite 45 minuta na 180 ° C.
Spužva s jabukama
Bogat keksa s jabukama u pećnici zahtijeva određena pravila: najprije bičem šećerom sve do vrhova, a zatim postupno uvodite druge sastojke, miješajući spatulu. Bolje je ne dodati jabuke samom tijestu, oni su ga uzrujali. Bolje je rasporediti od dna oblika ili se postaviti na vrh obratka.
sastojci:
- jaja - 3 kom .;
- šećer - 150 g;
- brašno - 200 g;
- prašak za pecivo;
- jabuke - 2 komada;
- cimet - 1 tsp.
priprema
- Pobijedite bijelce u pahuljasto, čvrstu misu.
- Pažljivo umetnite žumanjke, prašak za pecivo, brašno.
- Oblik se položi pergamentom, izlije tijesto, vrh s jabukama, pospite cimetom.
- Pecite 60 minuta na 170 stupnjeva.
Mannik s jabukama - recept
Klasična mana s jabukama na kefiru priprema se za samo sat vremena, uzimajući u obzir vrijeme za pripremu hrane i donošenje tijesta. Divljina se istakne veličanstveno, s gustom, blago vlažnom mrvicom. Poslužite desert zalijevati na vrhu s pekmezom ili voćnim sirupom. Kako bi kolač izlazio nježnim, potrebno je prethodno sipati kefir u čvor kako bi se hranio i natečio.
sastojci:
- brašno, krupica, šećer - 200 g svaki;
- kefir - 1 tbsp.;
- jaje - 1 kom;
- maslac - 50 g;
- cimet - 1 tsp;
- prašak za pecivo;
- sirup od marmila - ½ st .;
- jabuke - 3 kom.
priprema
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i brašno, ostavite 20 minuta.
- Pare jaja s šećerom, dodajte cimet, dodajte kefir-mannu smjesu, pomiješajte.
- Ulijte brašno, dodajte kriške od jabuka, pomiješajte.
- Ulijte tijesto u uljni oblik, pecite 30 minuta na 190 stupnjeva.
- Dok je kolač vruće, dotjerajte površinu s voćnim sirupom iz džema.
Jabuka
Francuska pita od jabuka Tradicionalno se priprema na svježi pijesak tijesto, ali zadatak može biti pojednostavljen primjenom slojevitog kvasca bez lima. Kao međusloja, gusta pepela jabuke ili kruške će se uklopiti, kako bi se dobila ukusna karamelna kora, prskati površinu kolača mješavinom šećerne trske i cimeta.
sastojci:
- ulje - 100 g;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 150-200 g;
- jabuke - 3 kom .;
- gusta jamac - 4-5 st. l;
- šećer od šećerne trske - 4 žlice. l;
- cimet - 3 tsp.
priprema
- Ulje mljeveno brašno u mrvicu, dodajte jaja.
- Izvucite u sloj, stavite ga u formu, odrežite višak.
- Pokrijte obradak sa pergamentom, pokrijte grah, ispeći 15 minuta na 190 ° C.
- Osvježite kolač, podijelite marmelad, stavite kriške voća, velikodušno pospite mješavinom šećera i cimeta.
- Pecite 20 minuta na 190 ° C.
Muffini s jabukama
Jednostavan muffin jabuka mogu se peći u obliku muffina u obliku muffina. Prekrasnu poslasticu cijenit će i djeca i odrasli, koji su ravnodušni prema pečenim proizvodima. Navedeni broj sastojaka dovoljan je za ispunjavanje 12 standardnih kalupa. Ne biste trebali napraviti tijesto previše gipko, tako da poslastica ne postaje teška.
sastojci:
- mekano ulje - 150 g;
- šećer - 200 g;
- brašno - 250 g;
- prašak za pecivo;
- jaja - 4 kom .;
- jabuke - 4 kom .;
- šećer od trske - 12 tsp;
- cimet - 3 tsp.
priprema
- Pare jaja s šećerom, dodajte prašak za pecivo i brašno.
- Nastavite prevrtati brašno i meki maslac.
- Stavite tijesto sitno sjeckanim jabukama, pomiješajte.
- Stavite u kalupe, posipajte svaku šupljinu 1 žličicu. mješavine šećerne trske i cimeta.
- Pecite 20 minuta na 190 ° C.
Flip Pie s jabukama
Ukusna pita od jabuka napravljena je brzo i jednostavno. Da biste izvodili pothvat, provjerite imate li posudu koja je prikladna za pečenje i pečenje u pećnici. Kao osnovu, prednost se daje tijelu pijeska ili punila, nije potrebno dodati mlijeko u tijesto, to će napraviti mrvljenu gumu.
sastojci:
- jabuke - 4 kom .;
- cimet - 2 žličice;
- Kirsch - 3 tbsp. l;
- šećer - 4 tbsp. l.
tijesto:
- brašno - 300 g;
- šećer - 150 g;
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- jaja - 2 tone;
- prašak za pecivo.
priprema
- U tavi zagrijte jabuke, sipajte šećer, ulijte u kirsh, dodajte cimet.
- Punjenje piva za 10 minuta. Da se ohladi.
- Pare jaja s šećerom, dodajte kiselo vrhnje, prašak za pecivo i brašno.
- Ulijte tijesto preko karameliziranih jabuka, ispeći 25 minuta na 180 ° C.
- Uklonite kolač iz pećnice i odmah ga prebacite na jelo kako bi jabuke na vrhu.
Puff kolač s jabukama
Ukusno i vrlo brzo lisnato tijesto s jabukama se priprema od zamrznutog poluproizvoda. Možete napraviti kolač potpuno otvoren, napraviti tijesto od tijesta ili ukrasite po volji, pripremite pripremu kvasca, tako da će poslastica izaći bujno, hrskav i mrvljiv.
sastojci:
- tijesto - 700 g;
- jabuke - 3 kom .;
- maslac - 30 g;
- zdrobljene matice - 1 šaku;
- Cimet - 1 tbsp. l;
- 1 žumanjak;
- šećer od šećerne trske - 4 žlice. l.
priprema
- Namjestite tijesto, pomaknite se u oblik, podignite strane.
- Mast obraditi maslacem, kolač s maticama.
- Stavite kriške od jabuka, ukrašavajte tijesto.
- Probijte površinu žumanjkom i pospite mješavinom cimeta i šećera.
- Pecite 30 minuta na 190 ° C.