Vitamini skupine B u hrani su najvažniji uvjet zdravlja i dobrog zdravlja. Ako govorimo o kompleksu vitamina skupine B, onda ih treba uzeti svakodnevno uz hranu, jer tijelo ne pohranjuje te tvari. Funkcije ovih vitamina su u raznim sastavnim dijelovima ljudskog tijela, a za pravilno funkcioniranje svih organa i sustava važno je zadržati svoju normalnu razinu.

Koja hrana treba tražiti vitamin B1?

Ovaj vitamin doprinosi sintezi energije iz hrane pa je njegova prisutnost u tijelu nevjerojatno važna za metabolizam. Osim toga, vitamin B1 igra ključnu ulogu u libidu kod muškaraca i žena, kao i muške potencije. Njegov nedostatak značajno utječe na zdravlje i dobrobit, stoga je važno da ga dobijete sa proizvodima:

  • pivo kvasac;
  • mršav svinjetina;
  • pšenično isklesane žitarice;
  • kikiriki peći;
  • sjemenke suncokreta;
  • zrnata grah.

Redoviti unos vitamina B1 osobito je važan za one ljude koji imaju problema sa štitnjačom.

Koja hrana ima vitamin B2?

Vitamin B2 u hrani ili posebnim dodatcima vrlo je važan za redovito uzimanje. Njegova je funkcija sinteza proteina i tjelesnih masnoća, sudjelovanje u procesu stvaranja krvi, normalizaciju rada želuca i jetre. Riboflavin (drugi naziv vitamina B2) normalizira vid, te u određenoj mjeri štiti oči od izloženosti sunčevim ultraljubičastim zrakama. Treba ga koristiti u proizvodima:

  • pivo kvasac;
  • mlitavo meso i ribu;
  • jetre;
  • gljiva;
  • zelene grašak, papar, peršin, celer, zeleno lisnato povrće;
  • mlijeko;
  • jaja;
  • mekinje, heljde.

Ako je vitamin B2 nizak u tijelu, to će utjecati na sva područja odjednom. Zato je važno pratiti njegovu količinu u hrani.

Kakvu ćete hranu naći u vitaminu B5?

Vitamin B5 u hrani ili kao dodatak također je vrlo važan za ljudsko tijelo. Pantotenska kiselina (drugi naziv vitamina B5) uključena je u metabolizam, potiče ozdravljenje rana, sprječava umor i jednostavno je neophodno za skladnu aktivnost središnjeg živčanog sustava. Možete ga dobiti od hrane jedući sljedeće proizvode:

  • pivo kvasac;
  • jetre, bubrega, srca;
  • meso, perad, riba;
  • jaja;
  • sve zeleno povrće;
  • sjemena i bilo kojeg oraha.

Nedostatak ovog vitamina je rijedak jer je prisutan u velikom broju proizvoda. Njegov nedostatak prijeti samo onima koji se muče s previše strogim dijetama.

Kakva hrana treba potražiti vitamin B6?

Proizvodi koji sadrže vitamin B6 vrlo su važni za ljudsko tijelo: piridoksin (drugi naziv) potreban je za oslobađanje energije od proteina, masti i ugljikohidrata koje proizvodi tijelo. Potreba za ovim vitaminom je osobito jaka kada je osoba pod stresom ili živčanim naprezanjem. Možete dobiti vitamin B6 u proizvodima:

  • jaja;
  • jetre, bubrega, srca;
  • govedina;
  • mlijeko;
  • zeleni papar, mrkve, kupus;
  • dinja.

Posebno je važno uzimati vitamin B6 u starijoj dobi i tijekom trudnoće.

Koja hrana ima vitamin B12?

Hrana koja sadrži vitamin B12 sastavni je dio zdrave prehrane. Ovaj element poboljšava pamćenje i koncentraciju pažnje, normalizira jetru i vitamin b12 u hrani metabolizam, osobito proteina. Osim toga, to je izvor kobalta koji je neophodan za ljudsko tijelo. Uz hranu, može se dobiti od sljedećih proizvoda:

  • jetre, bubrega, srca;
  • plodovi mora i ribe;
  • sir;
  • meso životinja i ptica.

Kao što je lako pogoditi, uzimajući veganski način života, uzimajući ovaj vitamin iz hrane postaje nemoguć. Za one koji odbijaju samo meso životinja, dovoljno je koristiti sir.