Amino kiseline - za čega?

Svatko tko ozbiljno zainteresira za sport, ne može bez teorijskog znanja na polju vlastite fiziologije. Uostalom, kako bi se napunili mišiće, važno je ne samo povlačiti željezo, već znati zašto vam je potrebna aminokiselina, kako pravilno organizirati prehranu i režim vježbanja, a što je najvažnije - kako trenirati bez štete tijelu.

Svaki napredni sportaš zna zašto vam je potrebna aminokiselina u bodybuildingu. Ako već ne znate, obratite pozornost na ovo područje.

Amino kiseline su poseban kemijski spoj iz kategorije organskih kiselina. Za razliku od masti i ugljikohidrata, oni čine 16% dušika. Svaka molekula takvih tvari sadrži jednu ili više amino skupina. Kada se prerađuju u gastrointestinalnom traktu, koristi se sinteza proteina, koja se koristi za izgradnju mišića, kao i na razvoj drugih spojeva koji su potrebni tijelu. Ukratko, aminokiseline su materijal za strukturu mišića.

Osim toga, to su aminokiseline koje su potrebne za zdrav mentalni i tjelesni ton tijela nakon treninga. Oni također sudjeluju u procesu spaljivanja masnoća, djelovanja cijelog živčanog sustava, pa čak i mozga. Zašto tijelo treba aminokiseline? Za održavanje cjelokupne ravnoteže. A oni pomažu sportašu da učinkovitije izgradi mišićnu masu i lakše se oporavi čak i nakon teških preopterećenja.

Oko 20 aminokiselina poznato je podijeljeno u tri klase: međusobno zamjenjive kiseline (njihovo ljudsko tijelo sposobno je sintetizirati), djelomično zamjenjivo (tijelo ih proizvodi od drugih kiselina) i nezamjenjivo (njihova osoba može dobiti samo hranu, one se ne proizvode u tijelu ).

Zamjenjive aminokiseline su:

• asparaginska kiselina (potrebna za asimilaciju minerala);
• Glutaminska kiselina (smanjuje cravings za slatkiše i alkohol);
• Ornitin (potreban za proizvodnju hormona rasta);
• glicin (potreban za aktivnost mozga);
• serin (uključen u obnavljanje stanica);
• taurin (pomaže apsorpciji masti);
• prolin (potreban za liječenje ozljeda);
• glutamin (izvor energije);
• cistin (antioksidans);
• alanin (izvor energije).

Razmislite o prosječnoj kategoriji koja uključuje djelomično zamjenjive aminokiseline i saznajte za što su. Ova skupina uključuje važne arginine, cisteine ​​i tirozine, koji pomažu u razvoju mišića i poboljšanju imuniteta. L-arginin stvara veselo raspoloženje, i kao i mnoge druge kiseline u ovoj skupini, to je snažan antidepresiv.

Postoje i esencijalne aminokiseline koje treba redovito uzimati, jer ne ulaze u tijelo na druge načine. To uključuje:

• metionin;
• lizin (pojačava sintezu proteina u mišićima;
• triptofan;
• izoleucin (daje energiju tkiva);

• valin (generira energiju);
• treonin;
• leucin (stimulira sintezu proteina);
• fenilalanin.

Dnevna ljudska potreba za svaku od tih kiselina je oko 1 g, ali taj broj varira ovisno o težini, spolu i dobi osobe.

Ako ne održavate uravnoteženu ishranu, u svakom slučaju trebate aminokiseline. Oni također trebaju svaki sportaš, jer njegovo tijelo troši puno sredstava za oporavak nakon teške tjelesne napore.

• ← BCAA aminokiseline
• Aminokiseline za rast mišića →