Američki recept za kavu
Mnogi od nas ne mogu zamisliti naš dan bez ukusne aromatske kave, od kojih postoji mnogo vrsta. U početku, ovo piće su skovali Talijani. Oni vole jaku espresso , I upravo su oni koji su imali ime "američki" piće koje su Amerikanci voljeli i koji je manje snažan od tradicionalne talijanske kave. Kako napraviti američku kavu, mi ćemo vam sada reći.
Stvaranje američke kave s aparatom za kavu
U aparatu za kavu, voda se isporučuje bez pritiska, što dovodi do slabe kave. Ovo je tradicionalna američka verzija pripreme ovog pića.
sastojci:
- mljevenu kavu - 1 tsp;
- voda - 220 ml.
priprema
Za jedno posluživanje kave, sipajte 220 ml vode, stavite 1 žličicu mljevene kave. Bolje je da je to srednje tlo i tamno pečenje. Temperatura aparata za kavu stavljamo na 85 stupnjeva. I sve, dalje aparat za kavu će se nositi i pripremiti za vas poželjno piće.
Američki recept za kuhanje u Europi
Europljani zapravo ne poštuju proizvođače kave, pa su stoga došli do mogućnosti da kuhaju Amerikance.
sastojci:
- svježe mljevena kava - 16 g;
- voda - 120 ml.
priprema
Da biste napravili Amerano, prvo pripremite tradicionalni dvostruki espresso od 16 g svježe mljevene kave i 60 ml vode. Tada započinje najzanimljiviji: razrjeđujemo gotovu kavu s kuhanom vodom, grijana na temperaturu od 92 stupnja.
Uz talijansku metodu kuhanja dodaje se voda u omjeru espresso od 1: 1. Pjena u isto vrijeme, naravno, 
propada, ali je savršeno prihvatljivo.
Ali drugi način, koji se naziva "švedski": čašu se najprije napuni vrućom vodom, pa se samo pažljivo dodaju gotovi espresso. U ovom slučaju, pjena je sačuvana. Udjeli vode i ekspresa ostaju isti - 1: 1.
Još uvijek postoji varijanta podnošenja američke - vruća voda je stavljena u zasebno staklo, a svi već odlučuju za sebe kakav tip kuhanja Amerikanci biraju.
ljubitelji hladna kava ledena voda može se isporučiti odvojeno. U ovom slučaju, dobivate jednu od sorti poznatog pića - hladnog Amerikanca.