Dolaskom vrućeg, vrućeg ljeta, malo je vjerojatno da će netko htjeti piti vruću kavu ili čaj. Najvjerojatnije, na ovom vremenu, više od svega, želite se pamtiti s nečim hladnim, toniranjem i osnaživanjem. Za sve ljubitelje kave, odlična je izlaz iz ove situacije - izvrsna verzija ukusnog pića - glace (ili glace).

Po prvi put je izumio u Francuskoj, a od tada je ovo piće postalo vrlo popularno s gurmanima cijelog svijeta. Glace je dobio ime od latinske riječi "led". Kava sama po sebi je piće s sladoledom, što je vrlo popularno, osobito ljeti. Različite vrste sladoleda koriste se za izradu kolača: sladoled, popsicle, creme brulee. Staklo za staklo je najbolje odabrati konusni oblik s volumenom od oko 300 ml.

Obično pije ovo piće u kafićima i restoranima, ali jednostavno ga možete napraviti kod kuće! Postoji mnogo recepata za staklo: s dodatkom čokolade i vrhnja, likera kave, karamele mrvica, šećera u prahu itd. U svakom slučaju, kao rezultat, trebali biste imati osvježavajuće, slatko, mirisno piće s okusom vanilije ili vrhnja.

Pogledajmo nekoliko recepata kako napraviti glaziranu kavu kod kuće i iznenaditi kućanstvo svojim neobičnim sposobnostima da naprave izvorna pića.

Glacie kava recept

sastojci:

  • granulirani šećer - 1 tsp;
  • sladoled od sladoleda ili vanilije - 100 g;
  • espresso kava - 100 ml;
  • tvrda tamna čokolada - 30 g.

priprema

Kako napraviti kava glase? Dakle, prvo što trebamo napraviti kavu. Ako nemate aparat za kavu, možete koristiti instant kavu. Pripremite kavu pomoću uobičajene metode, dodajte šećer po ukusu i ohladite. Zatim uzimamo čaše s visokim staklenim vinom, stavimo malo sladoleda na dno svake od njih i lagano sipimo preko ohlađene kave. Stavimo slamke u čaše, ukrašavamo čokoladom na rešetkastu rešetku i poslužimo se za stolom. To je to, čudesno piće je spremno. Može se poslužiti s trešnjom ili jagodom.

Postoji recept za vruće i vruće, a ne hladne kave. Uz to, možete uzeti kavu ili sladoled od čokolade na okus. Ponekad se pri pripremi čaše kave, likera kave ili rakije dodaje na njega. Općenito, nemojte se bojati maštati, improvizirati i zasigurno ćete uspjeti!

Kremasti glazirani recept

sastojci:

  • pivo kava - 200 ml;
  • sladoled od vanilije - 200 g;
  • čokoladni sirup - 2 tbsp. žlice;
  • vrhnje 33% - 2 tbsp. žlice;
  • šećer u prahu - 1 tsp.
  • Kako kuhati Glace

priprema

Stavite prvu kavu ili ga stavite u aparat za kavu. Zatim neka se ohladi, tako da nije vruće. Stavite nekoliko kuglica od sladoleda vanilije u visok prozirno staklo i prelijte čokoladni sirup na vrh, po želji. Sad sve to ispunimo hladnom kavom i pažljivo rasporedimo kremu koja je unaprijed bila šišljena. Pospite čašom šećera u prahu ili slomljenom bombonu.

Možete, naravno, pogledati na nešto drugačiji način: prvo uliti kavu u čašu i samo onda stavi loptu sladoleda. Ali to ne pogoršava okus ovog divnog pića.

Sada znate napraviti čašu kave i sigurno će ukrasiti bilo koji stol za odmor ili obiteljsku večeru! Čaše s ovim izvrsnim pićem obično se stavljaju na tanjur ukrašen rezbarenim papirnatim papirom, a pokraj njega se nalazi desertna žlica za sladoled i dvije šalice za kavu. Zapamtite da se ovo piće treba poslužiti odmah nakon pripreme, tako da sladoled nije imao vremena da se rastopi.