Kao višenamjenska metoda za izgubiti težinu i poboljšati tijelo, može se koristiti alkalna dijeta. Vrlo je popularan među zvijezdama Hollywooda. Postoji određeni popis pravila i popis korisnih i štetnih proizvoda koji vrijedi znati i uzimati u obzir.

Alkalna dijeta - istraživanje

Proširenje ove tehnike pripalo je liječniku iz Amerike Robert Yang, koji je objavio knjigu "čudo pH". Postalo je vrlo popularno jer ogroman broj ljudi nastoji izgubiti težinu. Dr. Robert Young nam govori da alkalna dijeta pomaže u rješavanju mnogih problema koji proizlaze iz poremećaja ravnoteža kiselina-baze , Normalna pH vrijednost je unutar raspona od 7,35-7,45. Ako su indeksi previsoki, dolazi do zakiseljavanja krvi, usporavanja metabolizma, pogoršanja probavnog trakta i povećanja rizika od razvoja raznih bolesti.

Ravnoteža u tijelu određena je proizvodima koje ljudi koriste. Mogu imati kiseli ili alkalni okoliš. Razlika leži u činjenici da kiselinski medij uzrokuje stvaranje toksina, a alkalno - neutralizira štetne tvari i pridonosi poboljšanju tijela. Znanstvenici su utvrdili da je idealni omjer proizvoda 30% kisele i 70% alkalne.

Zašto je alkalna dijeta korisna?

Kako bi se iskoristili prikazani dijetetski pristup, potrebno je uzeti trotjedni tečaj. Ako se osoba osjeća dobro, onda se trebate posavjetovati s liječnikom. Kiselinska dijeta, ako se pravilno održava, daje takve rezultate:

  1. Normalizira rad unutarnjih organa, čisti i poboljšava tijelo.
  2. Povećava zaštitne sile i poboljšava imunitet. Važna dijeta za normalizaciju rada srca i krvnih žila.
  3. Pozitivno utječe na kožu, kosu i nokte.
  4. Povoljno utječe na funkcioniranje živčanog sustava, pomažući zaboraviti na nesanicu, nervozu, razdražljivost i depresiju.
  5. Daju energiju i povećava izdržljivost.

Alkalna dijeta za gubitak težine

Ako je cilj izgubiti težinu, alkalna dijeta je idealna za ovu mogućnost. Pomoću nje možete očistiti probavni trakt od štetnih tvari i tekućine ustajale. Osim toga, alkalna dijeta s viškom tjelesne težine doprinosi ubrzavanju metabolizma i probavnog sustava, tako da možete zaboraviti na ono što je nadutost i nadutost.

Alkalna dijeta za giht

Ograničenja upotrebe proizvoda koji sadrže kiseline korisni su osobama koje imaju takvu bolest kao i giht. Ovim se problemom povećava taloženje soli mokraćne kiseline u zglobovima i bubrezima. Kiselinska dijeta tijekom mjesec dana ima za cilj smanjenje potrošnje purina. Osim toga, postoji i pročišćavanje od štetnih tvari i zasićenost vitaminima i mineralima. Alkalna prehrana u bolestima zglobova uključuje takva pravila:

  1. Važno je ograničiti upotrebu soli, pa dnevna stopa ne smije biti veća od 10 g.
  2. U potpunosti se suzdržite od jesti brašna, slatke i brze hrane.
  3. Izbornik bi trebao sadržavati mliječne proizvode niske masti.
  4. Alkalna dijeta za zglobove ukazuje na to da biste trebali izbjegavati gladovanje i prejedanje, tako da optimalna količina obroka - 4-5 puta.

Alkalna dijeta u onkologiji

Nedavno se informacije širile da se rak razvija samo u kiselom okolišu pa se morate osloniti na alkalnu hranu. Zapravo, znanstvenici su otkrili da je alkalna dijeta s rakom beskorisna jer su studije pokazale da se štetne stanice raširuju u okruženju koje je karakteristično za normalnu pH vrijednost, a to je 7.4. Da, tumori rastu brže u kiselom mediju, ali oblikuju sami stanice raka. Zaključujemo da alkalna dijeta ne pomaže kod onkologije.

Alkalna dijeta s gastritisom

Ako se dogodi dijagnoza - gastritis s visokom kiselosti, onda morate drastično promijeniti svoju prehranu. Alkalna dijeta za zdravlje, koja smanjuje kiselost tijela, korisna je u ovom poslu. Zbog svog učinka poboljšava se funkcioniranje probavnog sustava i brzina metaboličkih procesa. Pod zabranom je pečenje, konzervirano, slano, ukiseljeno, ukiseljeno, prženo, začinjeno i bez masti.

Alkalna dijeta s urolitijazom

Prilikom oblikovanja kamenja liječnici propisuju prikladan tretman i preporučuju prilagodbu uobičajenom izborniku. Alkalna prehrana s kamenjem pomaže da se oslobode od formacija i spriječi povratak bolesti. Treba imati na umu da za svaku vrstu kamena postoje pravila za prehranu:

  1. S oksalatima . Problem se pojavljuje s aktivnošću oksalne kiseline i važno je kontrolirati potrošnju količine hrane s vitaminom C. Važno je uključiti u izbornik namirnice bogate vitaminima B i voćem i povrćem.
  2. Uz urolitijazu . Stoni se stvaraju s povećanom koncentracijom mokraćne kiseline. Izbornik alkalne prehrane treba uključivati ​​mliječne proizvode, voće, žitarice i hranu s puno askorbinske kiseline.
  3. S fosfatnim kamenjem . Oblikovani kamen s povećanim udjelom kalcijevih i magnezijevih soli. Odbijanje od mliječnih proizvoda, ali žitarice, mahunarke, proteinska hrana i zeleno povrće i još uvijek kiseli bobice trebaju biti u prehrani.
щелочная диета при мочекаменной болезни

Alkalna dijeta (proizvodi) - stol

Pri pripremi prehrane, potrebno je obratiti pažnju na korisne proizvode za smanjenje kiselosti:

  1. Zeleno . Da bi se smanjio pH, posebno su korisni celer, kopar, peršin i salata.
  2. Limun . Iako sastav i postoje mnogi askorbinska kiselina , kada se probavlja, citrusa se prevede u alkalni spoj.
  3. Sirovi usjevi korijena . Uključuje alkalnu prehranu, proizvode koji brzo ispravljaju ravnotežu kiselina i baze, mogu biti repa, rotkvica, mrkva, korijen peršina i tako dalje.
  4. Avokado . Ovaj plod brzo vraća pH ravnotežu, a sadrži i korisne masti i antioksidante.
  5. Celer . U alkalnoj prehrani možete uključiti korijen i stabljike, koji normaliziraju alkalnu pozadinu, te su dobavljači vitamina i minerala.
щелочная диета продукты таблица

Alkalna dijeta - izbornik za tjedan

Za oblikovanje prehrane, potrebno je uzeti u obzir nekoliko važnih pravila:

  1. Izbornik treba biti 4/5 sastoji se od alkalnih sastojaka i 1/5 kiselog.
  2. Preporuča se kuhati proizvode: gulaš, kuhati i paru.
  3. Alkalna dijeta, izbornik koji se može samostalno napraviti, podrazumijeva redovitu uporabu žitarica i zdravu pečenje. Učinite to najmanje 3 puta tjedno.
  4. Nedostatak proteina nadoknađuje se biljnim bjelančevinama, na primjer, orasi, grah i sjemenke.
  5. Jesti je potrebno da je frakcijska, to jest pet puta dnevno, a zadnji obrok treba proći kasnije, 3-4 puta.
  6. Alkalna dijeta znači održavanje ravnoteže vode, tako da jedan dan morate piti najmanje 2 litre tekućine.

Da bismo olakšali oblikovanje prehrane, predlažemo da proučite nekoliko primjera. Opcija broj 1:

  • doručak : 1 tbsp. kefir s voćem i 0,5 žličice meda;
  • snack : voće;
  • ručak : tjestenina s rajčicama i gljivama;
  • snack : voće;
  • Večera : 100 grama dojke i povrće.

Opcija broj 2:

  • doručak : omlet od dvije jaja;
  • snack : banana;
  • ručak : kolači od mrkve i krumpira;
  • snack : voće;
  • večera : salata od škampi i naranče.