Ovaj proizvod se lako može naći u mnogim trgovinama, privlači pozornost svojim neobičnim svijetlim bojama. Ovaj luk ima puno prednosti, uključujući bogat okus, bez gorčine i nezaboravnu delikatnu aromu. Ako želite koristiti ovaj proizvod za kuhanje, neće biti suvišno saznati više o korisnim svojstvima Jalta luk, jer ćete na taj način razumjeti koje korisne tvari i vitamini dobivate tako što ćete je jesti.
Ovaj proizvod sadrži puno vitamin C potrebna za normalno funkcioniranje imunološkog sustava. Tijekom toplinske obrade, dio askorbinske kiseline je uništen, pa ako želite dobiti maksimalnu korist od Jalta luk, jesti ga sirovo. Također u ovom luka ćete naći tvari kao što je allicin, on blokira izgled atipičnih stanica u tijelu, i stoga sprečava formiranje različitih tumora, uključujući i maligne one. Mala količina šećera u proizvodu čini ga prehrambenom, stoga je vrijedno jesti za one koji se brinu o njihovoj slici ili žele izbaciti nekoliko kilograma. Krimski luk, koji se ponekad naziva i ovaj proizvod, ima blagotvoran učinak na stanje krvnih žila, sprečava stvaranje plakova kolesterola i održava elastičnost zidova.
Naravno, donijet ćete dobrobit tijelu samo ako jedete svježi i visokokvalitetni proizvod, pa neka razgovaramo malo o tome kako razlikovati Jalta luk od lažnog. Kako kupiti dobar proizvod, ispitati njegovu koru, to bi trebalo biti obojana u svijetle kesten boje, onda glasaju korijene u ove vrste luk oni su malo privučeni iznutra.
Ako i dalje sumnjate u kvalitetu proizvoda, možete upotrijebiti neku drugu metodu koja će vam pomoći da odaberete Yalta luk i prepoznate lažni. Da biste ga koristili, morat ćete odrezati luk i pažljivo promatrati boju celuloze, to bi trebalo biti bjelkasto-ljubičasta, usput, ne bi trebalo biti oštre arome iz proizvoda, Jalta luk ima vrlo meko i nenametljiv miris, od kojeg se oči ne vode. Zatim, procijenite koliko čvrsto postoje ljestvice jedna na drugu, u sadašnjem i svježem proizvodu teško će ustati. I posljednja stvar koju treba učiniti je brojanje vage, u proizvodu Jalta obično ima 5 do 7.