Govoreći o sadržaju krastavaca, potrebno je spomenuti vitamine, zahvaljujući kojima se smatra jednim od najukusnijih i najčasnijih povrća. Krastavac se često koristi u dijetetičkoj, zbog iznimno niskog kalorijskog sadržaja, tako da se na prehrani mogu jesti u neograničenim količinama. Također, proizvod se koristi u kozmetici, jer ima tonik i izbjeljivački svojstva, pomaže eliminirati pigmentne mrlje, opekline od sunca, akne, pjege.

Koji su vitamini u svježim krastavcima?

Znanstvenici su se pitali što su vitamini sadržani u krastavcima i odlučili provesti mnogo istraživanja. Kao rezultat toga postalo je jasno da je ovo povrće bogato jodom, fosforom, željezom, kalij , kalcija i mnogih drugih elemenata u tragovima. Također u malim količinama krastavci sadrže vitamine PP, H, C, B2, B1, A. Osim vitamina u svježim krastavcima, oni sadrže prirodni šećer (laktoza i glukoza) čiji je cilj poboljšanje funkcioniranja mozga.

Stoga, čak i unatoč činjenici da se krastavac sastoji od 95% vode, na pitanje što su vitamine u krastavcima, možete odgovoriti da ih ima više nego u mrkvu, rajčici, luku, pa čak i agrumi. Ako uključite u svoju prehranu redovitu potrošnju krastavaca, onda to može pomoći:

  • normalizacija srca;
  • niži krvni tlak;
  • pomlađivanje kože;
  • čišćenje tijela teških metala i toksina;
  • ugasiti žeđ;
  • uzimajući osloboditi od bolesti jetre;
  • smanjenje ukupne tjelesne temperature;
  • lijek za bolest štitnjače;
  • imaju pozitivan učinak na mentalni razvoj;
  • probavu proteina i masti.

Jedna od glavnih prednosti takvog povrća je njegov visok sadržaj minerala i elemenata u tragovima, koji su vrlo važni za održavanje ljudskog tijela metabolizam , Jedna od glavnih prednosti krastavaca je njegov visoki sadržaj kalijuma. Takav je element iznimno važan za održavanje normalnog funkcioniranja bubrega i srca. To je iznimno važno i prisutnost joda u ovom povrću, osim toga, njegova količina u krastavcima je mnogo više nego u drugim povrćem, uključujući i luk ili rajčice.

Ovo povrće izuzetno je popularno u kozmetici, jer se koristi za različite maske lica. Učinak takvih postupaka jednostavno je nevjerojatan, pogotovo kada žene imaju različite kožne probleme.

vitamina u svježim krastavcima