Obično na našim širinama ljubavnice ne postavljaju slično pitanje. Banane su same po sebi samodostatne. Oni jako vole djecu, a ovo je odličan način da se osvježite bez ozljede vašeg tijela, ne samo za sportaše. Ali ponekad banane, kao i svaka delicija, postanu dosadne i leže u hladnjaku, brzo potamnjuju i moraju se hitno spasiti. I, naravno, najjednostavnija stvar je kuhati koktel banana , Kako to učiniti, već smo napisali dovoljno pojedinosti na stranicama našeg web mjesta. Nudimo još jedan zanimljiv recept.
sastojci:
priprema
Očistite banane, izrežite ih u krugove i stavite ih u posudu za miješalicu. Također šaljemo pažljivo isprati listove špinata. Dodajte vodu i med. Trudimo se sve dobro, sipati koktel u visoku čašu s ledom i uživati u zdravom i hranjivom piću. Savršeno doručak nakon jutarnjeg trčanja!
Kako kuhati pržene banane? Također, ništa nije lakše. Rezati na kriške i pržiti u maslacu doslovno pola minute na svakoj strani. Ali takvi su posebno ukusni banane u voćnim bombonima ,
Dovoljno je dodati nekoliko banana u tijesto za palačinke ili fritters, kao obični desert postati nešto egzotično. Kolači od banana, pite i muffini također su dobri.
sastojci:
priprema
Skuhamo kolačiće u mrvicu, dodamo rastopljeni maslac, prstohvat soli i umijesimo "tijesto". Širimo ga u obliku kolača, oblikujući dno i visoku stranu. Šaljemo peći u pećnici zagrijani na 180 stupnjeva 15 minuta.
U međuvremenu pripremite kremu. Za njega odabiremo samo velike i vrlo zrele banane. Očistite i komadirajte dva komada. Dodajte ekstrakt vanilije i kondenzirano mlijeko, dobro izmiješajte. Namjestite vrhnje na jake vrhove (nemojte pretjerivati da ih ne pretvorite u maslac!) I postupno uvesti u smjesu banana. Kada se baza našeg kolača ohladi, napunite ga krema od kremastih banana, podignite površinu i poslajte najmanje 12 sati u hladnjak.
Zatim uklonimo čašu kolača i pokrimo ga s "pločicama" od tankih rezanih preostalih banana. Pospite sa šećerom. Uključujemo pećnicu "roštilj" do maksimuma i šaljemo kolač samo nekoliko minuta. A kada je pokriveno karamelom, odmah ga izvučemo i sakrijemo u zamrzivaču. Tamo bi trebalo više od sat vremena. Nevjerojatno, ali rezultat je vrijedan! Izvadimo kolač samo 10 minuta prije posluživanja, tako da se ne zagrijava previše.
A za posebno gorljive domaćice, recept koji će spasiti ne samo "podguljavshie" banane, već i krut kruh dana prije jučer je savršen.
sastojci:
priprema
Banane su očišćene, odrezane i pržene u maslacu s dvije strane na zlatnu koru. Spread na tanjur i posuti sa šećerom i vanilijom u prahu.
Zagrijte lonac za umake (ali nemojte kuhati!) Krema. Dodajte nekoliko žlica šećera u prahu i rešetkajte na finu žbuku limeta i đumbira.
Uzimamo posudu za pečenje kolačića, podmazimo je maslacem i posipajte krušnim mrvicama. Počinjemo sakupljati puding. Sjeckali smo lagano otvrdnute krafne vrećice, umočimo ih u vruću aromatsku kremu i raširimo dno i strane kalupa. Tada - sloj pržene banane. I tako, izmjenjujući, ispunite cijeli volumen. Mi uvijek završimo s kruhom - ovo je dno našeg budućeg pudinga. Stavite rastopljeni maslac na vrh i pošaljite pola sata u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. No, mi odmah ne uzmemo iz forme - neka stoji i kako se natopiti. Nakon pokrivanja s velikim ravnim pločama i okretanjem. Ukrasimo gotovi puding s limovima, izrezati na kriške i poslužiti ga na stolu - s čajem ili mlijekom.