Što kuhati iz srži?
Mješavina kiselosti, koja je inherentna sorrelom, čini ga neophodnim za stvaranje raznih zanimljivih i raznovrsnih jela. Danas ćemo vam reći što možete kuhati iz čestitke i ponuditi nekoliko recepata s njegovim sudjelovanjem.
Kako kuhati juhu od jabuke s jajima?
sastojci:
- riža ili govedina rebara - 720 g;
- svježi sorrel - 225 g;
- krumpir - 260 g;
- mrkva - 135 g;
- luk - 135 g;
- pročišćena voda - 2,4 l;
- rafiniranog suncokretovog ulja ili maslinovog ulja - 40 ml;
- miris mirisa - 4 graška;
- lisnato lišće - 2 komada;
- jodirana sol i svježa trava;
- kiselo vrhnje;
- jaja - 3 kom.
priprema
U početku smo stavili meso kuhati. Isperemo rižu ili goveđeg rebra, izrežimo ih u dijelove i ispustimo ih u vodu koja se zagrijava do ključanja. Dopuštamo sadržaj kotla da ponovno kuhamo, uklonimo pjenu, zatim smanjimo toplinu ispod lončice, pokrijte posudu s poklopcem i kuhamo sadržaj pola sata.
Sada očistimo krumpir, odrežemo povrće u kocke i spuštamo ih u meso do mesa. Također dodamo sol, peppercorns i lišće. Nakon kuhanja kuhajte posudu deset minuta. Za to vrijeme kuhamo tvrdo kuhano i očistimo jaja, a prije toga ispečemo luk u posudu s prerađenim uljem, sjeckanim lukom i slatkišima od mrkve. Srž dobro oprati i mljevenje malo.
Stavite prženo povrće i češnjak za krumpir s mesom, probajte hranu na okus i, ako je potrebno, dodajte malo soli i papra. Nakon nekoliko minuta, izvadite posudu iz peći i ostavite još deset minuta da se isprati.
Kad poslužimo, ulijemo juhu s roštiljem u tanjur, u svakoj od njih stavimo jedan rebro, pola kuhano jaje i žličicu kiselog vrhnja. Dodat ćemo i hranu sa svježim biljem.
Kako kuhati pita s čokoladom?
sastojci:
- svježi sorrel - 220 g;
- svježa jaja - 3 kom .;
- šećer - 220 g;
- prosijan brašno - 170 g;
- konjak - 20 ml;
- šećer u prahu - kušati.
priprema
Priprema takvog kolača nevjerojatno je brz, a rezultat je jednostavno nevjerojatan. Dobro oprati čorba, osušiti ga na ručnik i izrezati u male veličine, nakon što su ostavili lišće s tvrdih stabljika.
Jaja se prerađuju u gustu pjenu koristeći mikser, dodajući šećer tijekom procesa i istodobno postizanja otapanja svih njegovih kristala. Sada promiješamo prosijan brašno i konjaku u slatku masu jaja.
Pripremljena čorba koju smo stavili na dno spremnika s uljem za pečenje i napunimo lišće tijestom. Ostaje samo čekati kuhanje kolača u predgrijanoj pećnici na 185 stupnjeva i njegovo hlađenje. Kada koristite plijesan s promjerom od 26 cm za pečenje, proizvod će trajati trideset minuta. Prije posluživanja, okrenite proizvod iz kalupa u posudu i protrljajte ga šećerom u prahu.
Kako kuhati hladnoću od grinja?
sastojci:
- ohlađena prokušana voda - 2,4 l;
- svježi sorrel - 295 g;
- Svježi krastavci - 295 g;
- kiselo vrhnje - 210 g;
- jaja - 3 komada;
- rotkvica - 95 g;
- zelena luk - 3-4 stabljike;
- svježi kopra - 1 mala skupina;
- limunska kiselina (izborno) - okus;
- sol - okus.
priprema
Od svježeg sladoleda možete kuhati nisku kaloriju, nevjerojatno osvježavajuće i sjajno ukusnu hladnoću. Da biste to učinili, samo trebate kuhati tvrdo kuhano, oguliti i izrezati u male kockice pileća jaja i pripremiti svježe povrće i zelje ispravno. Da bismo to učinili, operujemo čašu i izrežemo na srednje veličine, nakon što smo ostavili lišće s stabljika. Zelene luk i koprive također se ispiru i izrezuju u male komadiće. Odrezati krastavce i rotkvice. Kombinirajte sve sastojke u tavi, napunite kiselim vrhnjem, dodajte vodu, unijeli hranu s solom i po potrebi dodajte malo limunske kiseline za okus.