Svojstva zobene pahuljice danas se vrlo dobro proučavaju, jer je ovo jelo prepoznato kao jedan od najzdravijih doručaka na svijetu. Nutricionisti i liječnici jednoglasno smatraju zobene pahuljice kao najkorisniju kašu.
Zobeno brašno je korisno na isti način na koji su zobi korisni, od kojih su napravljene pečene pahuljice. Mineralne tvari (željezo, mangan, magnezij, fosfor, fluor, jod, sumpor, kalij, kalcij, nikal) celuloza , aminokiseline i vitamini (A, B1, B2, B6, E, K, PP) također se pohranjuju u zobene pahuljice.
Kava pomaže smanjiti kolesterol i rizik od krvnih ugrušaka, pomaže povećanju mišićnog tkiva i očistiti tijelo. Osim toga, zobena kaša napuni energiju i pozitivno raspoloženje tijekom čitavog dana zbog povećane proizvodnje serotonina.
Redovita uporaba zobene pahuljice pomaže smanjiti kiselost želučanog soka, ukloniti konstipaciju, probavne smetnje i kolitis. Zobena kaša pomaže u normalizaciji rada jetre i štitnjače, također je prikazana i za kardiovaskularne probleme.
Šteta od zobenog brašna može izazvati samo prekomjernu upotrebu tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Budući da zobena kaša pomaže da ispire kalcij iz tjelesnih tkiva, može potaknuti deformaciju kostiju i osteoporozu.
Kako možete izgubiti težinu na zobeno brašno?Ako pitate nutricioniste, koja je najkorisnija za gubljenje težine, odgovor će biti - zobena kaša. Može se koristiti za oba dana posta i za provođenje prehrane. Dijeta na zobenu pahuljicu ne samo da olakšava višak kilograma, već i izliječi kožu, kosu i nokte. Zdrava prehrana odnosi se na jednokomponentnu dijetu, pa njegova sukladnost zahtjeva dobru voljnu volju. Ali ne biste trebali zloupotrijebiti ovu prehranu - slijedite prehranu ne više od 7-10 dana, tako da ne našteti vašem tijelu.
Zobena kaša za prehranu može se kuhati s mlijekom (ova dijeta će biti nježnija), ali možete pare s kipućom vodom. Za parenje napunite čašu pahuljica s dvije šalice kipuće vode i završite posudu s kašom (najprikladnije je parna kaša u termos). Nakon 12 sati, zdrava zobena kaša bit će spremna. Možete dodati malo na njega. suho voće (najbolji sloj koji pomaže eliminirati zatvor).
Kashi tijekom prehrane ili dana posta morao bi jesti 3-4 puta dnevno (100-150 g). U međuvremenu, možete jesti niskokaloričan voće (jabuka, naranče) ili piti čašu kefira. Slijedite prehranu i režim pića - 6-8 čaša čiste vode i zelenog čaja dnevno.