Borovnice i borovnice su bobice koje rastu u šumama Sibira, ali postoje i posebne plantaže na kojima uzgajaju ove biljke. Mnogi nisu vidjeli kako ove bobice rastu pa su sigurni da su borovnice i borovnice naziv pojedinačnog usjeva. U stvari, to su različiti plodovi, koji se razlikuju ne samo u izgledu, nego iu njihovom sastavu. Nudimo otkriti što je bolje. borovnica ili borovnice, i kako ove bobice izgledaju drugačije. Važno je napomenuti da se jedu ne samo svježe nego i široko koriste u kuhanju za kuhanje na prvom mjestu raznih deserta.
Prije razumijevanja korisnih svojstava borovnica i borovnica, razmotrite vanjske razlike bobica. Prije svega pogledajte posudu, tako da u borovnice ima nepravilni oblik, dok je u borovnice, naprotiv, to je ravno i okruglo. Bobice borovnice su veće i lakše, au njoj je zelenkasto meso. Borovnice su malo manja i praktična crna s tamno plavim mesom. Mnogi su također zainteresirani za ono što je ukusnije od borovnica ili borovnica, ali nemoguće je dati jasan odgovor na to pitanje, jer svatko ima svoje sklonosti. Jedino što se može reći je da bilje imaju svjetliji, slatkiji okus, ali borovnice smatraju se svježim i malo kiselim.
Bobice sadrže veliku količinu vitamina, minerala, kiselina, grubih vlakana i drugih tvari koje uzrokuju niz blagotvornih učinaka na tijelo. Borovnice su bogate antocijancima - tvari koje povećavaju brzinu formiranja vizualnog pigmenta rodopisa. Dokazano je da ako jedete najmanje 1 žlica. borovnice, osoba počinje vidjeti bolje i tolerira dugotrajna opterećenja na oku, na primjer, kada rade na računalu. Osim toga, rizik od razvoja bolesti povezanih s vidom je smanjen. Postoji mnogo flavonoida u borovnicama usmjerenim na jačanje posuda. Preporučene bobice u aterosklerozi i raznim poremećajima cirkulacije. Bilberry sadrži veliki broj anthocyanidins - prirodni antioksidansi koji se aktivno bore protiv slobodnih radikala.
Razgovarali smo o borovnicama, a sada ćemo shvatiti kako su korisne borovnice, budući da plodovi sadrže hormon resverol, što uzrokuje učinak pomlađivanja. više borovnica korisna za kardiovaskularni sustav. Ove divlje bobice sadrže minerale koji reguliraju metabolizam i promoviraju stvaranje krvi. Treba reći da su borovnice šampion među plodovima u prisutnosti pektina, koji vezuju štetne tvari i uklanjaju ih iz tijela. Berry je bogat polifenolima, koji rastu krvne žile i smanjuju broj masnih stanica.
Sastav borovnice i borovnice uključuje pektine, pa se bobice smatraju izvrsnim prirodnim lijekom za probleme s gastrointestinalnim traktom. Oni pomažu u normalizaciji metabolizma, vraćanju stolice i poboljšanju crijeva. Bogati sastav borovnica i borovnica čini ih korisnim za jačanje imunološkog sustava, povećavajući zaštitne funkcije tijela.
Unatoč činjenici da borovnice i borovnice imaju koristi, mogu uzrokovati štetu tijelu. Na primjer, ako postoje velike količine plodova, moguće je razbiti mišiće jer sadrže mnogo antioksidansa koji sprečavaju kisik da dosegne mišićno tkivo. Čak i uz apsorpciju bobica u velikim količinama može doći do mučnine, povraćanja i glavobolje. Jedući borovnice i borovnice, vrijedi sjetiti se da ima ljudi s individualnim netolerancijom na ove bobice. Bilberry je kontraindiciran u prisutnosti bolesti gušterače i duodenuma 12.